Panorama-Restaurant The View

Einzigartige Erlebnisgastronomie in jedem Bereich: Unser zauberhaftes Panorama-Restaurant „The View“ verfügt über drei separate Räumlichkeiten, die jeweils einen eigenständigen Charakter und Einrichtungsstil besitzen: Im Lakeside herrscht eine naturnahe Atmosphäre, die von vielen authentischen Materialien wie Holz und Filz geprägt ist. Dazu kommt ein spektakulärer Blick über den Tollensesee. Wer sein Frühstück, Mittagessen oder Dinner im Winter Garden genießt, darf sich auf einen britischen Einrichtungsstil mit herrlicher Aussicht aufs Wasser freuen.

Und alle, die Appetit auf eine kleine, aber feine Genießer-Lokation haben, werden The Corner mit ihrem coolen Lichtkonzept lieben. Unter der Leitung des Küchendirektors Torsten Räth dreht sich hier alles um eine abwechslungsreiche Kombination aus regionaler und internationaler Küche. Dabei reicht der kulinarische Mix von lokalen Klassikern bis hin zu exotischen Kreationen aus feinen saisonalen Produkten.


Wir kochen, wie wir denken.

Unsere Wurzeln liegen in unserer einzigartigen Heimat mit exzellenten und vielfältigen Produkten. Gleichzeit verspüren wir eine große Sehnsucht nach dem exotischen Geschmack der Ferne. Das „The View“ schafft die perfekte kulinarische Verbindung zwischen Heim- und Fernweh – traditionsverbunden und dennoch weltoffen.

Torsten Räth, Küchendirektor

Hotel Bornmühle

Einzigartige Gaumenfreuden aus aller Welt.

Einfach Platz nehmen und durchprobieren: Auf der The View-Speisekarte stehen viele köstliche regionale und internationale Gerichte wie „Kotelette vom Havelländer Apfelschwein“ oder „Macadamia-Brownie“. Es ist angerichtet!

Speisekarte

Bildergalerie

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Kontakt:
Telefon: +49 39605-359
E-Mail: service[at]bornmuehle.de

Öffnungszeiten:
Frühstück: 6.30 - 10.30 Uhr
Mittagessen: 12.00 - 15.00 Uhr
Abendessen: 18.00 - 21.30 Uhr

 

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25. September 2021

Französischer Abend

Vive la France et Bienvenue à la Bornmühle! Einen Abend lang dreht sich alles rund um die französische Küche. Zur Einstimmung gibt‘s ein Glas Champagner und Austern. Das anschließende Buffet lässt keine Wünsche mehr offen. Von Ratatouille, Boeuf Bourguignon, Quiche Loraine oder Coq au vin bis hin zu Trüffelpasta, Hummer oder Käsespezialitäten – es wird wahnsinnig französisch … und einhergehend einfach nur lecker! Dazu servieren ausgezeichnete Weine Frankreichs! Bon appétit!

Lust bekommen? Dann freuen wir uns auf Euch!

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