Tastings und Bar-Kurse

Willkommen im Tasting-Paradies! Wer auf revolutionäre Cocktail-, Gin - und Whisky-Kreationen steht, sollte unbedingt an unseren exklusiven Mix-Kursen und Tasting-Events mit unserem Food- & Beverage-Manager und Cocktail-Experten Sami Fathallah teilnehmen.

Hier wird nicht einfach nur getrunken. Hier werden einzigartige und unvergessliche Genusserlebnisse geschaffen!


Whisky-Tasting

Individualität, Tradition und Handwerkskunst aus einem Guss – kein anderes alkoholisches Getränk begeistert mit einer so breiten Geschmacksvielfalt wie schottischer Single Malt Whisky: angefangen bei den rauchigen, maritimen Insel-Noten bis hin zum gehaltvollen, fruchtigen Charakter der Speyside. Bei unseren Whisky-Tasting-Seminaren lernen die Teilnehmer in lockerer Bar-Atmosphäre sechs exklusive Single Malt-Sorten kennen, die jeden Genießer mit der Zunge schnalzen lassen – unter anderem „Balvenie Port Wood Speyside 21 Years“ und „Glenfarclas Highland 25 Years“.

  • Dazu gibt es Mineralwasser, knuspriges Gebäck und eine feine Käseauswahl
  • Preis pro Person 60,- €

Termine finden nach Anfrage und Absprache statt.

Anfrage und Anmeldung

Gin-Tasting

Gin ist „in“: Diese meist farblose, mit Wacholder und weiteren Kräutern oder Gewürzen verfeinerte Spirituose bietet eine enorme Vielfalt an Geschmacksrichtungen – und zaubert Genießern pur oder gemixt ein genüssliches Lächeln aufs Gesicht. Bei unseren Gin-Tasting-Seminaren verkosten die Teilnehmer in entspannter Atmosphäre sechs Premium-Sorten und lernen das beliebte Getränk in all seinen Facetten kennen. Dabei geht es natürlich auch darum, wie man Gin am besten trinkt oder mit verschiedenen Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Matcha Grüntee verfeinern kann.

  • Dazu gibt es Mineralwasser, knuspriges Gebäck und eine feine Käseauswahl
  • Preis pro Person 60,- €

Termin: Jeden Freitag um 20:30 Uhr

Anfrage und Anmeldung

Cocktail-Kurs

Jeder liebt sie – die eisgekühlten Szene-Drinks aus dem Shaker. Dabei sind der kreativen Vielfalt an süßen, sahnigen oder herben Kreationen keine Grenzen gesetzt – vorausgesetzt, man beherrscht das kleine 1x1 des Cocktail-Mixens. In unserem zweistündigen Einsteiger-Kurs tauchen die Teilnehmer in die geschmacksexplosive Welt der Cocktail-Zubereitung ein und erfahren alles über die richtige Zubereitung und Entstehung von Cocktails, Longdrinks oder Shortdrinks. Ganz nach dem Motto: „Mit wenigen Handgriffen zum perfekten Drink!"

  • Preis pro Person 60,- €

Termine finden nach Anfrage und Absprache statt.

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Bereit für ein einzigartiges Tasting-Erlebnis an der #Bornbar? Am besten gleich einen Platz reservieren und viele fantastische Drink-Kreationen genießen. 

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26. September 2020

Französischer Abend

Vive la France et Bienvenue à la Bornmühle! Einen Abend lang dreht sich alles rund um die französische Küche. Zur Einstimmung gibt‘s ein Glas Champagner und Austern. Das anschließende Buffet lässt keine Wünsche mehr offen. Von Ratatouille, Boeuf Bourguignon, Quiche Loraine oder Coq au vin bis hin zu Trüffelpasta, Hummer oder Käsespezialitäten – es wird wahnsinnig französisch… und einhergehend einfach nur lecker! Dazu servieren ausgezeichnete Weine Frankreichs!

Lust bekommen? Dann freuen wir uns auf Euch!

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