Tastings und Bar-Kurse

Willkommen im Tasting-Paradies! Wer auf revolutionäre Cocktail-, Gin - und Whisky-Kreationen steht, sollte unbedingt an unseren exklusiven Mix-Kursen und Tasting-Events mit unserem Food- & Beverage-Manager und Cocktail-Experten Sami Fathallah teilnehmen.

Hier wird nicht einfach nur getrunken. Hier werden einzigartige und unvergessliche Genusserlebnisse geschaffen!


Whisky-Tasting

Individualität, Tradition und Handwerkskunst aus einem Guss – kein anderes alkoholisches Getränk begeistert mit einer so breiten Geschmacksvielfalt wie schottischer Single Malt Whisky: angefangen bei den rauchigen, maritimen Insel-Noten bis hin zum gehaltvollen, fruchtigen Charakter der Speyside. Bei unseren Whisky-Tasting-Seminaren lernen die Teilnehmer in lockerer Bar-Atmosphäre sechs exklusive Single Malt-Sorten kennen, die jeden Genießer mit der Zunge schnalzen lassen – unter anderem „Balvenie Port Wood Speyside 21 Years“ und „Glenfarclas Highland 25 Years“.

  • Dazu gibt es Mineralwasser, knuspriges Gebäck und eine feine Käseauswahl
  • Preis pro Person 60,- €

Termine finden nach Anfrage und Absprache statt.

Anfrage und Anmeldung

Gin-Tasting

Gin ist „in“: Diese meist farblose, mit Wacholder und weiteren Kräutern oder Gewürzen verfeinerte Spirituose bietet eine enorme Vielfalt an Geschmacksrichtungen – und zaubert Genießern pur oder gemixt ein genüssliches Lächeln aufs Gesicht. Bei unseren Gin-Tasting-Seminaren verkosten die Teilnehmer in entspannter Atmosphäre sechs Premium-Sorten und lernen das beliebte Getränk in all seinen Facetten kennen. Dabei geht es natürlich auch darum, wie man Gin am besten trinkt oder mit verschiedenen Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Matcha Grüntee verfeinern kann.

  • Dazu gibt es Mineralwasser, knuspriges Gebäck und eine feine Käseauswahl
  • Preis pro Person 60,- €

Termin: Jeden Freitag um 20:30 Uhr

Bitte beachten Sie: Ihre Anmeldung muss spätestens einen Tag vor Ihrer gewünschten Teilnahme erfolgen.

Anfrage und Anmeldung

Cocktail-Kurs

Jeder liebt sie – die eisgekühlten Szene-Drinks aus dem Shaker. Dabei sind der kreativen Vielfalt an süßen, sahnigen oder herben Kreationen keine Grenzen gesetzt – vorausgesetzt, man beherrscht das kleine 1x1 des Cocktail-Mixens. In unserem zweistündigen Einsteiger-Kurs tauchen die Teilnehmer in die geschmacksexplosive Welt der Cocktail-Zubereitung ein und erfahren alles über die richtige Zubereitung und Entstehung von Cocktails, Longdrinks oder Shortdrinks. Ganz nach dem Motto: „Mit wenigen Handgriffen zum perfekten Drink!"

  • Preis pro Person 60,- €

Termine finden nach Anfrage und Absprache statt.

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Bereit für ein einzigartiges Tasting-Erlebnis an der #Bornbar? Am besten gleich einen Platz reservieren und viele fantastische Drink-Kreationen genießen. 

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20. Juni 2020

BBQ - Texas Night

Did somebody say BBQ? Damn, count me in! Zu einem sommerlichen BBQ kann man doch nicht Nein sagen – vor allem, wenn die Sommersonnenwende ansteht. Von texanischen Spezialitäten, wie Pulled Pork vom Smoker oder der Maiscrèmesuppe bis hin zu regionalen Must-Have, wie Würstchenspieße oder Lammfilets vom Feuerring – das wird lecker! Als flüssige Nahrung gibt’s von ausgewählten Whiskey-Klassikern und Craft-Bieren bis hin zu passenden Cocktails, wie den Mint Julep oder Old Fashioned alles, was das texanische Herz begehrt. Übrigens: Bier ist aus Hopfen, Hopfen ist eine Pflanze – also ist Bier doch ein Salat, oder? Also – tu deiner Gesundheit was Gutes und nimm an dem Bier alias Salat-Tasting teil. Und damit sich das Ambiente an das kulinarische Flair anpasst, gibt’s noch etwas Country-Musik dazu!

Lust bekommen? Dann freuen wir uns auf Euch!

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