Bornmühle-Events

Herbst-Auszeit – Ruhe und Reflektion

Der Herbst ist die Zeit des Loslassens, der inneren Einkehr und der Stärkung für die kommende Jahreszeit. Dieses exklusive Yoga-Retreat in der Bornmühle bietet die Möglichkeit, die besondere Energie des Herbstes zu nutzen, um Körper, Geist und Seele in Balance zu bringen.

Unter der Leitung von Heilpraktikerin Kira Schwarzrock, Expertin in Yoga, QiGong und Klassischer Chinesischer Medizin, erwartet die Teilnehmenden ein vielseitiges Programm aus Yin Yoga, HATHA-Yoga und Fünf-Elemente- Yoga. Achtsame Bewegungen, Meditation und bewusstes Atmen schenken innere Klarheit, Gelassenheit und Kraft.

Ein besonderes Highlight des Wochenendes ist die Kakao-Meditation – eine Zeremonie, die die Sinne öffnet, das Herz berührt und eine tiefgehende Verbindung zu sich selbst ermöglicht. Begleitet wird das Retreat von fein abgestimmten 3-Gang-Menüs und einem abwechslungsreichen Frühstück, das den Körper stärkt und wohltuende Energie schenkt.

Freitag

• Anreise ab 14 Uhr
• 15:30-16:15 Uhr: Gemeinsames Kennenlernen bei einer entspannten Tee-Runde
• 16.30 – 18.00 Uhr: Yin Yoga mit dem Fokus Metallelement „Ankommen in der Auszeit“ – sanfte Praxis zum Entspannen und Loslassen mit Tratak-Meditation
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Fünf-Elemente- Yoga „Die Zeit von Erde und Metall“ – vitalisierender Start in den Tag, inspiriert von den Kräften der Natur und des Wandels
• Frühstück
• 16.00 – 18.00 Uhr: Kakao-Meditation– herzöffnende Zeremonie für innere Ruhe und Achtsamkeit- eine Reise mit und zu „Mama Cacao“
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Yoga für ein starkes Immunsystem – Asanas für körperliche und mentale Widerstandskraft
• Gemeinsames Frühstück; Feedback/ Abschluss
• Abreise bis 12 Uhr

Dieses Retreat verbindet die ruhiger werdende Energie eines erwachenden Yin’s im Herbst mit tiefgehenden Yoga-Praktiken und einem besonderen Ritual, das inneres Gleichgewicht und Vitalität fördert. Der malerische Tollensesee und die Natur Mecklenburg-Vorpommerns schaffen den idealen Rahmen für eine erholsame Auszeit-Deine Zeit für Reflektion, mehr Ruhe und Harmonie.

Ab 500€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:

Zur Reservierung

Gemeinsam wachsen – Aktivtage für Mensch & Hund

21. - 25. Oktober 2026

Ganzheitliches Hundetraining

Gemeinsame Zeit, gezieltes Training und neue Impulse für den Alltag: Die Aktivtage für Mensch & Hund schaffen Raum für Entwicklung, Verständnis und eine vertrauensvolle Verbindung – individuell, praxisnah und nachhaltig. Im Fokus stehen ein besseres Verständnis für den eigenen Hund, alltagstaugliche Trainingsansätze sowie nachhaltige Impulse für ein harmonisches Miteinander.

Arrangement-Inhalte auf einen Blick

• 4 Übernachtungen mit abwechslungsreichem Frühstücksbuffet
• Täglich Halbpension in Form eines 3-Gang-Menüs
• Einzel- und Gruppentraining, tierpsychologische Beratung, Verhaltensanalyse
• Fachvorträge, Reflexionsrunden und individueller Trainingsplan für Zuhause
• Betreuung durch erfahrene Hundetrainer und Tierpsychologen

Ablauf & Programm

Mittwoch – Anreise & Einstieg

• Anreise ab 15:00 Uhr.
• Am Abend: Begrüßungsrunde mit Kennenlernen, Erwartungsklärung und Überblick über den Ablauf der kommenden Tage

Donnerstag – Individuelle Analyse & erstes Training

• Ab 10:00 Uhr Einzel-Intake-Gespräche (ca. 45 Minuten pro Mensch-Hund-Team) zur Analyse der aktuellen Situation, Zieldefinition und Besonderheiten.
• Im Anschluss gemeinsamer Trainingsimpuls in der Gruppe zum Ankommen und zur Beobachtung der Hunde untereinander.

Freitag – Verhalten & Kommunikation

• 09:00–10:00 Uhr Gruppentraining mit Fokus auf Hundekommunikation.
• 11:00–16:00 Uhr Einzelberatungen mit Auswertung zu Verhalten und Persönlichkeit
• 17:30–19:00 Uhr Vortrag zum Thema Körpersprache und Mensch-Hund-Verbindung

Samstag – Alltag & Beschäftigung

• 10:00–11:00 Uhr Alltagstraining in der Gruppe (z. B. Rückruf, Leinenführung, Orientierung).
• 14:00–15:30 Uhr Beschäftigungseinheit mit Schwerpunkten wie Nasenarbeit oder Impulskontrolle.
• Ab 16:30 Uhr Fragerunde oder gemeinsame Reflexion.

Sonntag – Abschluss & Ausblick

• 10:00–11:00 Uhr Abschlusstraining.
• 11:30–15:00 Uhr Einzelgespräche mit Auswertung, individuellem Trainingsplan und konkreten Trainingstipps für den Alltag.

Ziel des Retreats

Die Aktivtage für Mensch & Hund vermitteln Wissen, schaffen Klarheit im Zusammenleben und stärken die Beziehung nachhaltig – praxisnah, individuell und eingebettet in eine entspannte Umgebung.

Zur Buchung

Halloween – die Welt der Lebenden trifft mit der Welt der Toten aufeinander!

Das Halloween-Mysterium entfaltet sich am Buffet in einem abwechslungsreichen Gaumenschmaus, begleitet von einem exquisiten Aperitif, der einen faszinierenden Einblick in eine andere Welt gewährt.

Lass dich von den gruseligen Kreationen der Küche überraschen, während die Bornmühle in ein schaurig-schönes Ambiente getaucht wird. Ein Fest für die Sinne erwartet dich, wenn du dich auf dieses kulinarische Abenteuer einlässt. Der Abend verspricht nicht nur einen einzigartigen Geschmackserlebnis, sondern auch einen Hauch von Magie und Mystik.

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Restaurant „The View“
Anfahrt

Wann:
Samstag, 31. Oktober
18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
Gruselbuffet inkl. Aperitif 69,- € pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Martinsgans-Feast – Schlemmen mit Tradition

Wenn die Tage kürzer werden und die Herbstluft frischer wird, beginnt die Zeit für ein kulinarisches Highlight: die Martinsgans. Am Mittwoch, den 11. November lädt die Bornmühle zum festlichen Martinsgans-Essen an der Mecklenburgischen Seenplatte ein.

Serviert wird eine traditionelle, knusprig gebratene Gans – außen goldbraun, innen zart und aromatisch. Bei Vorbestellung von mindestens sieben Tagen erwartet Gäste eine ganze Gans am Tisch tranchiert, perfekt für gesellige Abende mit Familie und Freunden oder als besonderes Erlebnis für Firmenveranstaltungen.

Alternativ kann das festliche 3-Gang-Menü rund um die Martinsgans gewählt werden. Mit regionalen Zutaten, aromatischen Beilagen und liebevoll abgestimmten Gängen entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das den November zu etwas ganz Besonderem macht.

Wann:
Dienstag, 11. November 2025

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:

Option 1: Festliches 3-Gang-Menü für 69 € pro Person

Option 2: Gänsebraten mit Beilagen (Holunderbeer-Rotkohl ,Grünkohl & Klöße, Rosenkohl, Kartoffeln und Rosmarin-Wacholdersauce) für 4 Personen für 220 € (Vorbestellung mind. 7 Tage)

Gerne nehmen wir auch individuelle Anfragen an. 

Teilnahme / Anmeldung:
ONLINE-RESERVIERUNG
Per Mail: info@bornmuehle.de

Martinsgans – Genuss pur vom 12. bis 15. November

Wenn der Herbst in Mecklenburg-Vorpommern Einzug hält, beginnt die Zeit der Martinsgans – ein kulinarischer Höhepunkt, den Du nicht verpassen solltest. Vom 12. bis 15. November servieren wir Dir im Restaurant des Hotel Bornmühle neben unserer regulären Speisekarte eine exklusive Martinsgans-Karte, die den traditionellen Festtagsbraten in köstlicher Vielfalt präsentiert.

Freue Dich auf eine goldbraun gebratene Martinsgans, außen knusprig und innen butterzart, serviert mit klassischen Beilagen wie Rotkohl, Kartoffelklößen und Maronen. Oder entdecke unsere kreativen Interpretationen, bei denen feine Aromen und regionale Zutaten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen.

Ob für ein gemütliches Dinner zu zweit, ein Treffen mit Freunden oder eine gesellige Runde mit der Familie – dieses herbstliche Food-Event ist die perfekte Gelegenheit, um die Martinsgans in bester Qualität zu genießen.

Wann:
12 - 15. November

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Wild trifft Trüffel – Eine Woche voller Genuss

Tauche ein in die faszinierende Welt des Trüffels! Vom 20. bis 28. November zelebrieren wir die edelste Delikatesse der Gourmetküche: den Trüffel. Während dieser besonderen Woche bieten wir Dir neben unserer regulären Speisekarte eine exklusive Trüffelkarte, die Dich mit einzigartigen Wildspezialitäten verwöhnt – von raffinierten Vorspeisen über aromatische Hauptgerichte bis hin zu überraschenden Desserts.

Ob schwarzer oder weißer Trüffel – dieses kulinarische Highlight wird meisterhaft in Szene gesetzt. Genieße zarte Wildspezialitäten, begleitet von feinstem Trüffelaroma und perfekt abgestimmten Weinen. Erlebe, wie sich erdige, nussige und buttrige Noten harmonisch mit hochwertigen regionalen Zutaten verbinden.

Reserviere jetzt Deinen Tisch und lasse Dich von diesem exklusiven Genussmoment begeistern. 

Wann:
Freitag, 20. November - Samstag, 28. November

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Winter-Auszeit- Das tiefe Yin für neue Kräfte und tiefe Reflektion

Die Winterzeit lädt zur Stille, Reflektion und inneren Einkehr ein. Dieses exklusive Yoga-Retreat in der Bornmühle bietet die Möglichkeit, den Jahresausklang so kurz vor der Wintersonnenwende bewusst zu erleben, Blockaden zu lösen und gestärkt in die dunklere Jahreszeit zu gehen.

Unter der Leitung von Heilpraktikerin Kira Schwarzrock, Expertin in Yoga, QiGong und Klassischer Chinesischer Medizin, verbindet dieses Retreat Yin Yoga, HATHA- Yoga und Fünf-Elemente- Yoga mit Focus auf das Wasser-Element zu einer ganzheitlichen Praxis. Achtsame Bewegungen und Meditation schenken tiefe Entspannung und fördern die innere Balance.

Ein besonderes Highlight bildet die Feuermeditation mit Räucherkräutern und -gewürzen am Samstagabend – ein kraftvolles Ritual, das die reinigende Energie des Feuers spürbar macht und für Klarheit sowie neue Stärke sorgt. Begleitet wird das Wochenende von liebevoll zubereiteten 3-Gang-Menüs und einem abwechslungsreichen Frühstück, das Körper und Geist nährt.

Freitag

• Anreise ab 14 Uhr
• 15:30-16:15 Uhr: Gemeinsames Kennenlernen bei einer entspannten Tee-Runde
• 16.30 – 18.00 Uhr: Yin Yoga/Wasserelement „Ankommen in der Auszeit“ – sanfte Praxis zum Loslassen und Entspannen mit Tratak-Meditation
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Fünf-Elemente- Yoga im Winter „ Wasser und Feuer“– Yoga-Praxis für Vitalität und innere Stärke in der kalten Jahreszeit
• Frühstück
• 16.00 – 17.30 Uhr: Workshop „Räucherkräuter und -gewürze am Feuer“ – die reinigende Kraft des Feuers erleben und mit Kräutern und Gewürzen innere Wärme stärken, begleitet von alkoholfreiem Punsch
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Yoga für ein starkes Immunsystem – Asanas zur Stärkung von Widerstandskraft und innerer Balance
• Gemeinsames Frühstück/Feedback und Abschluss
• Abreise bis 12 Uhr

Dieses Retreat vereint die Stille des Winters mit transformierenden Yoga-Praktiken und einem besonderen Feuerritual. Der idyllische Tollensesee bietet die perfekte Kulisse für eine Auszeit, die innere Ruhe schenkt und gestärkt in die Winterzeit führt.

Ab 505€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung