Bornmühle-Events

Entdeckt die Magie der Liebe in der Bornmühle an diesem Valentinstag!

„Perfekt ist das Leben zwar nicht, aber es gibt diejenigen Personen, die es perfekt machen.“ Verleiht eurer Liebe Ausdruck und erlebt unvergessliche Stunden in romantischer Zweisamkeit. Genießt ein exquisites 4-Gang-Menü, begleitet von einem Glas Champagner. Schafft gemeinsame Erinnerungen und feiert eure Liebe in einem romantischen Ambiente, das diesen Valentinstag unvergesslich macht. 💖🌹

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 14. Februar

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
89,- € (4-Gang-Menü inkl. 1 Glas Champagner)

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Frühlingserwachen für Körper, Geist und Seele

Wenn die Natur langsam aus dem Winterschlaf erwacht, bietet dieses exklusive Yoga-Retreat in der Bornmühle die perfekte Gelegenheit, neue Energie zu schöpfen und die innere Balance zu stärken. Drei Tage am idyllischen Tollensesee laden dazu ein, den Alltag loszulassen und den eigenen Rhythmus wiederzufinden.

Unter der einfühlsamen Begleitung von Heilpraktikerin Kira Schwarzrock entfaltet sich ein vielseitiges Programm aus Yin Yoga, Fünf-Elemente- Yoga, Yoga Nidra und Hatha Yoga – abgestimmt auf die Bedürfnisse des beginnenden Frühjahrs. Achtsame Bewegungen und ein kreativer Workshop rund um den „Basischen Tag“ fördern innere Klarheit und schenken neue Vitalität.

Ein besonderes Highlight ist die Herstellung eines Kräuter-Oxymel, inspiriert von traditionellem Heilwissen, dass in den Alltag integriert werden kann. Begleitend sorgt eine ausgewogene, frische Küche mit individuellen 3-Gang-Menüs für kulinarische Genussmomente.

Freitag

• Anreise ab 14 Uhr
• 15.30-16.15 Uhr: Gemeinsames Kennenlernen bei einer entspannten Tee-Runde
• 16.30 – 18.00Yin Yoga mit Fokus auf das Holzelement „Ankommen in der Auszeit“ – sanfte Praxis zum Loslassen und Entspannen, begleitet von einer Tratak-Meditation
• Am Abend: 3-Gang Menü

Samstag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Fünf-Elemente- Yoga – vitalisierender Start in den Tag mit den Kräften der Natur und dem erwachenden Frühjahr
• Abwechslungsreiches Frühstück
• 14.30 – 16.00 Uhr: Workshop „Basischer Tag“ – Impulse für mehr Balance im Alltag
• 16.30 – 17.30 Uhr: Yoga Nidra – geführte Tiefenentspannung für Körper und Geist
• Am Abend: 3-Gang Menü

Sonntag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Hatha Yoga „Kraftvoller Morgen“ für den energiegeladenen Start in den Tag
• Gemeinsames Frühstück mit Abschluss/Feedback
• Abreise bis 12 Uhr

Dieses Retreat verbindet ganzheitliche Yogapraxis mit bewusster Ernährung und inspirierenden Impulsen für mehr Leichtigkeit- der perfekte Einstieg in den Frühling mitten in der Natur Mecklenburg-Vorpommerns.

Ab 510€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung

Zeit zum Genießen, Anstoßen und Zusammensein

Der Frauentag ist der perfekte Anlass, sich Zeit zu nehmen, gemeinsam zu genießen und sich einfach etwas Gutes zu tun. Beim Brunch zum Frauentag laden wir dich zu einem entspannten Sonntag voller Genuss, Leichtigkeit und Frühlingsstimmung ein.

Von 10:30 bis 14:00 Uhr erwartet dich ein reichhaltiger Brunch, der unser Frühstücksbuffet um ausgewählte warme und kalte Komponenten ergänzt. Freu dich auf abwechslungsreiche Brunchklassiker, frische saisonale Ideen und süße Kleinigkeiten – liebevoll zusammengestellt und perfekt zum Teilen, Probieren und Nachnehmen.

🥂 Unbegrenzter Sekt ist inklusive und steht am Buffet bereit – ideal, um auf besondere Frauen, Freundschaften oder einfach den Moment anzustoßen.

Ob mit Freundinnen, Familie oder als kleine Auszeit für dich selbst – dieser Brunch ist eine Einladung, den Frauentag genussvoll zu feiern.

Bitte beachte:
Während des Brunches findet mittags kein à-la-carte-Service statt.

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
08. März 2026, 10.30 - 14 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
59 EUR p. P. inkl. Sekt 

Teilnahme / Anmeldung:
ONLINE-RESERVIERUNG

MEI DAY - The Spirit of Nature

Finde zu neuer Kraft im Rahmen unseres exklusiven Spa-Events rundum die Naturkosmetiklinie Mei! 

Tauche ein in die Welt dieser besonderen, italienischen Kosmetiklinie, die sich ausschließlich den Heilkräutern Italiens und dem Wohlbefinden des Menschen widmet. Erlebe ein einzigartiges Ritual, das dir vielleicht noch nicht vertraut ist, und gewinne neue Energie aus der Schönheit der Natur.

Für jede gebuchte Mei-Behandlung erhältst du ein kleines Mei-Präsent als besonderes Dankeschön. An einer speziellen Station kannst du zudem die köstlichen italienischen Produkte probieren und erwerben. Verwöhne deine Sinne bei Saunaaufgüssen, die mit den einzigartigen Mei-Produkten durchgeführt werden.

Entdecke die natürliche Harmonie und gönn dir eine Auszeit, um Körper und Geist in Einklang zu bringen. Buche jetzt und erlebe die revitalisierende Kraft von Mei im Hotel Bornmühle! 🌿✨

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 14. März 2026
10:00 - 19:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für Hausgäste

Kosten:
Abhängig von der gebuchten Behandlung

Teilnahme / Anmeldung:

Online Spa-Anfrage
Tel.: 039605-60400

Tapas-Woche im "The View" – Deine kulinarische Reise um die Welt

Lust auf Genuss, Vielfalt und geselliges Beisammensein? Dann verpasse nicht unsere Tapas-Woche im März! Neben unserer klassischen Speisekarte bieten wir eine exklusive Auswahl an international inspirierten Tapas, liebevoll kreiert von unserem multikulturellen Küchenteam.

Ob mediterrane Köstlichkeiten, asiatische Aromen oder afrikanische Highlights – jede Tapas-Kreation erzählt ihre eigene Geschichte und bringt Dir die Vielfalt der Welt direkt auf den Teller. Perfekt zum Teilen, Probieren und Genießen!

Reserviere jetzt Deinen Tisch im Restaurant "The View". Das wird ein Fest für Deine Sinne!

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
14. März - 21. März
Ab 18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Entspannt genießen, gemeinsam feiern, den Frühling schmecken

Ostern steht für gemeinsames Essen, Zeit füreinander und den Start in den Frühling. Genau dafür ist unser Osterbrunch am Ostersonntag gemacht.

Von 10:30 bis 14:00 Uhr erwartet dich ein großzügiger Brunch, der unser Frühstücksbuffet um klassische, ostertypische Spezialitäten ergänzt. Freu dich auf bewährte Lieblingsgerichte, die einfach dazugehören: hausgemachte Quiche, eine feine Fischplatte, frische Eierspeisen sowie süße Klassiker wie fluffiger Hefezopf und kleine Desserts.

Alles ist so aufgebaut, dass du entspannt probieren, kombinieren und nachnehmen kannst – ohne feste Reihenfolge, ohne Zeitdruck.

🥂 Sekt ist inklusive und steht unbegrenzt am Buffet bereit – perfekt für einen genussvollen Start in den Ostersonntag.

Wer sich zusätzlich etwas Besonderes gönnen möchte, kann vor Ort Kaviar, Austern oder Champagner als Extra hinzubuchen.

Ein Brunch für alle, die Ostern lieben, gutes Essen schätzen und den Frühling genussvoll beginnen möchten.

Bitte beachte:
Während des Osterbrunches findet mittags kein à-la-carte-Service statt.

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
05. April 2026, 10.30 - 14 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
59 EUR p. P. inkl. Sekt 

Teilnahme / Anmeldung:
ONLINE-RESERVIERUNG

Hier bin ich Mensch, hier darf ich sein

Mit dem fortschreitenden Frühling wächst die Sehnsucht nach Leichtigkeit, frischer Energie und innerer Balance. Dieses besondere Retreat in der Bornmühle verbindet achtsame Yogapraxis mit den Kräften der Natur und lädt dazu ein, Körper und Geist in Einklang zu bringen.

Unter der Leitung von Heilpraktikerin Kira Schwarzrock, Expertin für Yoga, QiGong und Klassische Chinesische Medizin, entsteht eine inspirierende Auszeit, die den Alltag in den Hintergrund rücken lässt. Kraftvolle Yoga-Einheiten, eine geführte Kräuterwanderung und der Workshop „Yang Shen“ schaffen Raum für neue Vitalität und nachhaltiges Wohlbefinden.

Im Mittelpunkt steht die Stärkung der Lebensenergie: durch bewusste Bewegung, tiefe Entspannung und Impulse für eine gesunde Ernährung. Traditionelles Heilwissen, wie die Herstellung eines Oxymel mit jahreszeitlichen Kräutern, ergänzt das Retreat mit wertvollen Elementen, die auch nach der Rückkehr in den Alltag wirken.

Freitag

• Anreise ab 14 Uhr
• 15:30-16:15 Uhr: Gemeinsames Kennenlernen bei einer entspannten Tee-Runde
• 16.30 – 18.00 Uhr: Yin Yoga mit Fokus auf Holz- und Feuerelement „Ankommen in der Auszeit“ – sanfte Praxis zum Loslassen und Entspannen, begleitet von einer Tratak-Meditation
• Abends: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

• Frühstück mit regionalen Spezialitäten
• 10.00 – 12.30 Uhr: Geführte Kräuterwanderung & Yoga am See – Natur erleben und Heilkräuter kennenlernen
• 13.30 – 16.30 Uhr: Workshop „Yang Shen“ – Stärkung der Lebensenergie, Herstellung eines Oxymel mit den jahreszeitlichen Kräutern; inkl. Tee & Wasser
• 17.15 – 18.15 Uhr: Yoga Nidra – bewusste Tiefenentspannung für innere Ruhe
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Hatha Yoga „Die Kraft von Holz und Feuer“ – für einen klaren und aktiven Start in den Tag
• Gemeinsames Frühstück/Feedback und Abschluss
• Abreise bis 12 Uhr

Dieses Retreat verbindet die Kraft des fortschreitenden Frühlings mit ganzheitlichen Methoden für Gesundheit und Achtsamkeit. Der idyllische Tollensesee und die umgebende Natur Mecklenburg-Vorpommerns schaffen den perfekten Rahmen, um neue Energie zu tanken und gestärkt in die warme Jahreszeit zu gehen.

Ab 565€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung

Die Herren der Schöpfung lassen es wieder krachen, und du suchst nach einem sicheren Ort? Hier bei uns findest du deine Zuflucht! Genieße köstliche Erdbeerbowlen mit einem verführerischen, hausgemachten Patissier-Spezialitäten oder erfrischendem Eis auf unserer traumhaften Seeterrasse. Entspanne und lass dich von unserem Ambiente verwöhnen.

Dein perfekter Rückzugsort am Herrentag – im Hotel Bornmühle!

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Donnerstag, 14. Mai 2026
Ab 12 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
Kein Eintritt. Preis nach Konsum.

Teilnahme / Anmeldung:
Keine Anmeldung nötig

Gemeinsam wachsen – Aktivtage für Mensch & Hund

24. - 28. Juni 2026

Ganzheitliches Hundetraining

Gemeinsame Zeit, gezieltes Training und neue Impulse für den Alltag: Die Aktivtage für Mensch & Hund schaffen Raum für Entwicklung, Verständnis und eine vertrauensvolle Verbindung – individuell, praxisnah und nachhaltig. Im Fokus stehen ein besseres Verständnis für den eigenen Hund, alltagstaugliche Trainingsansätze sowie nachhaltige Impulse für ein harmonisches Miteinander.

Arrangement-Inhalte auf einen Blick

• 4 Übernachtungen mit abwechslungsreichem Frühstücksbuffet
• Täglich Halbpension in Form eines 3-Gang-Menüs
• Einzel- und Gruppentraining, tierpsychologische Beratung, Verhaltensanalyse
• Fachvorträge, Reflexionsrunden und individueller Trainingsplan für Zuhause
• Betreuung durch erfahrene Hundetrainer und Tierpsychologen

Ablauf & Programm

Mittwoch – Anreise & Einstieg

• Anreise ab 15:00 Uhr.
• Am Abend: Begrüßungsrunde mit Kennenlernen, Erwartungsklärung und Überblick über den Ablauf der kommenden Tage

Donnerstag – Individuelle Analyse & erstes Training

• Ab 10:00 Uhr Einzel-Intake-Gespräche (ca. 45 Minuten pro Mensch-Hund-Team) zur Analyse der aktuellen Situation, Zieldefinition und Besonderheiten.
• Im Anschluss gemeinsamer Trainingsimpuls in der Gruppe zum Ankommen und zur Beobachtung der Hunde untereinander.

Freitag – Verhalten & Kommunikation

• 09:00–10:00 Uhr Gruppentraining mit Fokus auf Hundekommunikation.
• 11:00–16:00 Uhr Einzelberatungen mit Auswertung zu Verhalten und Persönlichkeit
• 17:30–19:00 Uhr Vortrag zum Thema Körpersprache und Mensch-Hund-Verbindung

Samstag – Alltag & Beschäftigung

• 10:00–11:00 Uhr Alltagstraining in der Gruppe (z. B. Rückruf, Leinenführung, Orientierung).
• 14:00–15:30 Uhr Beschäftigungseinheit mit Schwerpunkten wie Nasenarbeit oder Impulskontrolle.
• Ab 16:30 Uhr Fragerunde oder gemeinsame Reflexion.

Sonntag – Abschluss & Ausblick

• 10:00–11:00 Uhr Abschlusstraining.
• 11:30–15:00 Uhr Einzelgespräche mit Auswertung, individuellem Trainingsplan und konkreten Trainingstipps für den Alltag.

Ziel des Retreats

Die Aktivtage für Mensch & Hund vermitteln Wissen, schaffen Klarheit im Zusammenleben und stärken die Beziehung nachhaltig – praxisnah, individuell und eingebettet in eine entspannte Umgebung.

Zur Buchung

MEI Outdoor Spa-Event – Luxus & Natur in perfekter Harmonie

Spüre die Kraft der Natur und gönn Dir eine Auszeit der besonderen Art! Im Juli laden wir zu einem exklusiven MEI Outdoor Spa-Event ein. Erlebe wohltuende Outdoor-Behandlungen mit den luxuriösen MEI-Produkten, inspiriert von der Heilkraft der Natur.

Als besonderes Extra erhältst Du zu jeder gebuchten MEI-Behandlung eine kleine Produktprobe für Zuhause – damit die Entspannung noch lange nachwirkt. Entdecke außerdem an unserer MEI-Produktstation die gesamte Kosmetiklinie, teste die hochwertigen Essenzen und finde Dein neues Lieblingsprodukt.

Und als krönender Abschluss? Erlebe tagsüber eine Auswahl an MEI Sauna-Aufgüssen mit Peeling, die Deine Haut erfrischen und revitalisieren.

Tauche ein in ein Spa-Erlebnis, das Körper und Geist in Einklang bringt – mitten in der Natur. Sichere Dir jetzt Deinen Termin für das MEI Outdoor Spa-Event!

Wann:
Samstag, 04. Juli 2026
10:00 - 19:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für Hausgäste

Kosten:
Abhängig von der gebuchten Behandlung

Teilnahme / Anmeldung:

Online Spa-Anfrage
Tel.: 039605-60400

BBQ vs. Küchenparty in der Bornmühle

Gutes BBQ braucht keine großen Worte – sondern Feuer, Zeit und richtig gute Produkte.
Genau darum geht es bei BBQ vs. Küchenparty in der Bornmühle.

Freu dich auf saftiges Pulled Pork aus dem Smoker, Flanksteak vom Feuerring und echte BBQ-Klassiker, die einfach dazugehören:
zarte Spareribs, langsam gegart, knackiger Coleslaw und rustikale Ofenkartoffeln mit passenden Dips. Ehrlich, herzhaft und auf den Punkt – so, wie BBQ sein soll.

Draußen am Feuer oder mittendrin

Bei gutem Wetter grillen und smoken wir draußen.
Sollte das Wetter nicht mitspielen, wird aus dem BBQ eine lockere Küchenparty mit Live-Cooking – direkt an der Quelle, mit Blick auf die Pfannen und genauso viel Genuss.

Die passenden Drinks zum BBQ

Wenn du magst, ergänzt du den Abend mit ausgewählten Drinks. Gegen Aufpreis stehen für dich bereit:

🍺 Bier-Set
4 Störtebeker-Biere à 0,2 l – 18 €

🥃 Whiskey-Set
Bourbon, Speyside & Islay – 39 €

Dazu gibt’s Craft-Biere, Whiskey-Klassiker und sommerliche Drinks – ganz entspannt, ganz nach deinem Geschmack.

Ein Abend für alle, die gutes Essen lieben, gerne probieren und es unkompliziert genießen wollen.

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 11. Juli 2026
Ab 18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
69,- € pro Person exkl. Getränke 

Für Gäste, die Halbpesnion gebucht haben, fällt ein Aufpreis von 24€ pro Person an. 

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Filmnacht unter freiem Himmel

Wähle dein Lieblingsgenre und erlebe das perfekte Open-Air-Kinoerlebnis.

Entspanne in einem Liegestuhl, Sitzsack, Strandkorb oder unter einer kuscheligen Decke. Die Cocktailbar ist während des gesamten Films aktiv, mit einer vielfältigen Auswahl von eisgekühlten bis wärmenden Drinks, je nach Temperatur.

Für den perfekten Genuss gibt es hausgemachte Chips, Popcorn und reichlich Eis. Für Feinschmecker besteht die Möglichkeit, einen Picknickkorb mit Käse, Wein und weiteren hausgemachten Leckereien zu bestellen. 

Vorab gibt es eine Umfrage für alle Gäste, um den passenden Film auszuwählen – auch auf Facebook veröffentlicht.

Erlebe eine unvergessliche Filmnacht inmitten der Natur!

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 15. August
21:00 Uhr

Preis:
Eintritt für Hausgäste: kostenlos. Es ist keine Anmeldung erforderlich.
Außer-Hausgäste: Limitiert. Nur in Verbindung mit der Buchung eines Picknickkorbs möglich.

Pakete:
69,- € für den Picknick-Korb für 2 Personen (Wein- & Wasserflasche 0,75 l, erlesene Käseauswahl, Baguette, Weintrauben)
10,- € für 1x Popcorn, 1x Nachos mit Soße für 2 Personen

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Spätsommer-Auszeit für innere Balance und neue Energie

Wenn die warmen Tage langsam in den Herbst übergehen, schenkt der Spätsommer eine besondere Ruhe und Kraft. Dieses exklusive Yoga-Retreat in der Bornmühle lädt dazu ein, die Energie dieser Übergangszeit zu nutzen und Körper, Geist und Seele in Einklang zu bringen.

Unter der Leitung von Heilpraktikerin Kira Schwarzrock, Expertin für Yoga und Klassische Chinesische Medizin, eröffnet sich ein vielseitiges Programm aus Yin Yoga, Fünf-Elemente- Yoga, Atemmeditation und HATHA- Yoga. Achtsame Praktiken fördern innere Gelassenheit, stärken die eigene Mitte und bereiten sanft auf die kommende Herbstzeit vor.

Ein Highlight dieses Retreats ist die Atemmeditation direkt am Ufer des Tollensesees, die inmitten der Natur für Klarheit und tiefe innere Ruhe sorgt. Begleitet wird das Wochenende von genussvollen 3-Gang-Menüs und einem ausgewogenen Frühstück, das Kraft für die Yogapraxis schenkt.

Freitag

• Anreise ab 14 Uhr
• 15:30-16:15 Uhr: Gemeinsames Kennenlernen bei einer entspannten Tee-Runde
• 16.30 – 18.00 Uhr: Yin Yoga mit Fokus auf das Erdelement „Ankommen in der Auszeit“– sanfte Praxis für Entspannung und erholsamen Schlaf inklusive Tratak-Meditation
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Fünf- Elemente- Yoga – „Die Kraft von Feuer und Metall“- für den vitalisierenden Start in den Tag- eine wohltuende Synergie des Yoga mit dem QiGong
• Frühstück
• 16.00 – 17.30 Uhr: Achtsames Gehen und die Atemmeditation am See – „Soul-Breath“ für mentalen Ruhe inmitten der Natur
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

• 7.30 – 9.00 Uhr: HATHA-Yoga für eine starke Mitte – Asanas für innere Stabilität und körperliche Kraft
• Gemeinsames Frühstück/Feedback und Abschluss
• Abreise bis 12 Uhr

Dieses Retreat verbindet die besondere Stimmung des Spätsommers mit kraftvollen Yoga-Einheiten und Momenten der Stille in der Natur. Ein Wochenende am idyllischen Tollensesee, das innere Balance schafft und gestärkt in die kommende Jahreszeit führt.

Ab 480 € pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung

Die Highland Games - Ein Tag voller spannender Herausforderungen und mittelalterlichem Flair!

Lasst die liebliche Liegewiese hinter euch und taucht ein in die faszinierende Welt der Ritter und Krieger. Freut euch auf einen Tag voller sportlicher Höchstleistungen, edle Damen und Herren Recken! Tretet näher und lasst euch von der Bornmühle in die urtümliche Atmosphäre der Highland Games entführen.

Unsere mutigen Teilnehmer werden in verschiedenen Disziplinen auf die Probe gestellt:

• Messerwurf: Zeigt euer zielgenaues Auge und beweist, dass ihr das Antlitz eines wahren Ritters würdig seid.
• Stockkampf: Stellt eure Geschicklichkeit und Kraft unter Beweis, während ihr euch im packenden Stockkampf messt.
• Hölzer Weitstoß: Werft den Baumstamm so weit wie möglich und zeigt, dass ihr die wahre Kraft eines Kriegers besitzt.
• Bogenschießen: Beweist eure Treffsicherheit mit Pfeil und Bogen und lasst euch von der Präzision eines echten Bogenschützen inspirieren.

Ihr spürt die Abenteuerlust in euch aufkeimen? Dann seid dabei und freut euch auf einen unvergesslichen Tag bei den Highland Games! Wir erwarten euch mit offenen Armen und sind bereit, euch in eine Welt voller Spaß und mittelalterlichem Charme zu entführen.

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 29. August
13:00 - 17:30 Uhr

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Anmeldung

Französischer Abend – Vive la France! 

Ein Hauch von Paris, ein Fest für die Sinne! Erlebe einen unvergesslichen Abend voller französischer Köstlichkeiten in der Bornmühle.

Zur Begrüßung prickelt feinster Champagner im Glas, bevor dich unser opulentes Buffet auf eine Genussreise durch die französische Küche entführt. Von klassischem Coq au Vin und zartem Boeuf Bourguignon über Quiche Lorraine und Ratatouille bis hin zu Trüffelpasta und einer erlesenen Auswahl an französischen Käsespezialitäten – hier kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten.

Lass dich von der Magie Frankreichs verzaubern, genieße edle Aromen und erlebe einen Abend, der nach Savoir-vivre schmeckt! 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 12. September
18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
79,- € pro Person inkl. 1 Glas Champagner
Möchtest du dir noch mehr französischen Luxus gönnen? Vor Ort kannst du 3 weitere Austern plus ein weiteres Glas Champagner für nur 21 EUR pro Person hinzubuchen.

Teilnahme / Anmeldung:
ONLINE-RESERVIERUNG

Französische Klassiker zum Entdecken und Genießen

Nach dem Französischen Abend geht der Genuss weiter:
Während der Französischen Woche laden wir dich ein, Frankreich kulinarisch noch ein bisschen intensiver zu entdecken.

Parallel zu unserer regulären Hauptkarte erwartet dich eine kleine, feine Zusatzkarte mit französischen Delikatessen und Klassikern – frisch zubereitet, authentisch interpretiert und perfekt zum Probieren. Ob herzhaft oder leicht, traditionell oder modern: Die Gerichte greifen typische Aromen der französischen Küche auf und bringen ein Stück Savoir-vivre auf den Teller.

Die Französische Woche ist ideal, um Neues zu entdecken, Lieblingsgerichte wiederzufinden oder den Restaurantbesuch einfach mit einem besonderen Akzent zu ergänzen – ganz ohne festes Menü und ganz nach deinem Geschmack.

Bon appétit!

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
13. - 19. September
Ab 18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
ONLINE-RESERVIERUNG

Herbst-Auszeit – Ruhe und Reflektion

Der Herbst ist die Zeit des Loslassens, der inneren Einkehr und der Stärkung für die kommende Jahreszeit. Dieses exklusive Yoga-Retreat in der Bornmühle bietet die Möglichkeit, die besondere Energie des Herbstes zu nutzen, um Körper, Geist und Seele in Balance zu bringen.

Unter der Leitung von Heilpraktikerin Kira Schwarzrock, Expertin in Yoga, QiGong und Klassischer Chinesischer Medizin, erwartet die Teilnehmenden ein vielseitiges Programm aus Yin Yoga, HATHA-Yoga und Fünf-Elemente- Yoga. Achtsame Bewegungen, Meditation und bewusstes Atmen schenken innere Klarheit, Gelassenheit und Kraft.

Ein besonderes Highlight des Wochenendes ist die Kakao-Meditation – eine Zeremonie, die die Sinne öffnet, das Herz berührt und eine tiefgehende Verbindung zu sich selbst ermöglicht. Begleitet wird das Retreat von fein abgestimmten 3-Gang-Menüs und einem abwechslungsreichen Frühstück, das den Körper stärkt und wohltuende Energie schenkt.

Freitag

• Anreise ab 14 Uhr
• 15:30-16:15 Uhr: Gemeinsames Kennenlernen bei einer entspannten Tee-Runde
• 16.30 – 18.00 Uhr: Yin Yoga mit dem Fokus Metallelement „Ankommen in der Auszeit“ – sanfte Praxis zum Entspannen und Loslassen mit Tratak-Meditation
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Fünf-Elemente- Yoga „Die Zeit von Erde und Metall“ – vitalisierender Start in den Tag, inspiriert von den Kräften der Natur und des Wandels
• Frühstück
• 16.00 – 18.00 Uhr: Kakao-Meditation– herzöffnende Zeremonie für innere Ruhe und Achtsamkeit- eine Reise mit und zu „Mama Cacao“
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Yoga für ein starkes Immunsystem – Asanas für körperliche und mentale Widerstandskraft
• Gemeinsames Frühstück; Feedback/ Abschluss
• Abreise bis 12 Uhr

Dieses Retreat verbindet die ruhiger werdende Energie eines erwachenden Yin’s im Herbst mit tiefgehenden Yoga-Praktiken und einem besonderen Ritual, das inneres Gleichgewicht und Vitalität fördert. Der malerische Tollensesee und die Natur Mecklenburg-Vorpommerns schaffen den idealen Rahmen für eine erholsame Auszeit-Deine Zeit für Reflektion, mehr Ruhe und Harmonie.

Ab 500€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:

Zur Reservierung

Gemeinsam wachsen – Aktivtage für Mensch & Hund

21. - 25. Oktober 2026

Ganzheitliches Hundetraining

Gemeinsame Zeit, gezieltes Training und neue Impulse für den Alltag: Die Aktivtage für Mensch & Hund schaffen Raum für Entwicklung, Verständnis und eine vertrauensvolle Verbindung – individuell, praxisnah und nachhaltig. Im Fokus stehen ein besseres Verständnis für den eigenen Hund, alltagstaugliche Trainingsansätze sowie nachhaltige Impulse für ein harmonisches Miteinander.

Arrangement-Inhalte auf einen Blick

• 4 Übernachtungen mit abwechslungsreichem Frühstücksbuffet
• Täglich Halbpension in Form eines 3-Gang-Menüs
• Einzel- und Gruppentraining, tierpsychologische Beratung, Verhaltensanalyse
• Fachvorträge, Reflexionsrunden und individueller Trainingsplan für Zuhause
• Betreuung durch erfahrene Hundetrainer und Tierpsychologen

Ablauf & Programm

Mittwoch – Anreise & Einstieg

• Anreise ab 15:00 Uhr.
• Am Abend: Begrüßungsrunde mit Kennenlernen, Erwartungsklärung und Überblick über den Ablauf der kommenden Tage

Donnerstag – Individuelle Analyse & erstes Training

• Ab 10:00 Uhr Einzel-Intake-Gespräche (ca. 45 Minuten pro Mensch-Hund-Team) zur Analyse der aktuellen Situation, Zieldefinition und Besonderheiten.
• Im Anschluss gemeinsamer Trainingsimpuls in der Gruppe zum Ankommen und zur Beobachtung der Hunde untereinander.

Freitag – Verhalten & Kommunikation

• 09:00–10:00 Uhr Gruppentraining mit Fokus auf Hundekommunikation.
• 11:00–16:00 Uhr Einzelberatungen mit Auswertung zu Verhalten und Persönlichkeit
• 17:30–19:00 Uhr Vortrag zum Thema Körpersprache und Mensch-Hund-Verbindung

Samstag – Alltag & Beschäftigung

• 10:00–11:00 Uhr Alltagstraining in der Gruppe (z. B. Rückruf, Leinenführung, Orientierung).
• 14:00–15:30 Uhr Beschäftigungseinheit mit Schwerpunkten wie Nasenarbeit oder Impulskontrolle.
• Ab 16:30 Uhr Fragerunde oder gemeinsame Reflexion.

Sonntag – Abschluss & Ausblick

• 10:00–11:00 Uhr Abschlusstraining.
• 11:30–15:00 Uhr Einzelgespräche mit Auswertung, individuellem Trainingsplan und konkreten Trainingstipps für den Alltag.

Ziel des Retreats

Die Aktivtage für Mensch & Hund vermitteln Wissen, schaffen Klarheit im Zusammenleben und stärken die Beziehung nachhaltig – praxisnah, individuell und eingebettet in eine entspannte Umgebung.

Zur Buchung

Halloween – die Welt der Lebenden trifft mit der Welt der Toten aufeinander!

Das Halloween-Mysterium entfaltet sich am Buffet in einem abwechslungsreichen Gaumenschmaus, begleitet von einem exquisiten Aperitif, der einen faszinierenden Einblick in eine andere Welt gewährt.

Lass dich von den gruseligen Kreationen der Küche überraschen, während die Bornmühle in ein schaurig-schönes Ambiente getaucht wird. Ein Fest für die Sinne erwartet dich, wenn du dich auf dieses kulinarische Abenteuer einlässt. Der Abend verspricht nicht nur einen einzigartigen Geschmackserlebnis, sondern auch einen Hauch von Magie und Mystik.

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Restaurant „The View“
Anfahrt

Wann:
Samstag, 31. Oktober
18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
Gruselbuffet inkl. Aperitif 69,- € pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Martinsgans-Feast – Schlemmen mit Tradition

Wenn die Tage kürzer werden und die Herbstluft frischer wird, beginnt die Zeit für ein kulinarisches Highlight: die Martinsgans. Am Mittwoch, den 11. November lädt die Bornmühle zum festlichen Martinsgans-Essen an der Mecklenburgischen Seenplatte ein.

Serviert wird eine traditionelle, knusprig gebratene Gans – außen goldbraun, innen zart und aromatisch. Bei Vorbestellung von mindestens sieben Tagen erwartet Gäste eine ganze Gans am Tisch tranchiert, perfekt für gesellige Abende mit Familie und Freunden oder als besonderes Erlebnis für Firmenveranstaltungen.

Alternativ kann das festliche 3-Gang-Menü rund um die Martinsgans gewählt werden. Mit regionalen Zutaten, aromatischen Beilagen und liebevoll abgestimmten Gängen entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das den November zu etwas ganz Besonderem macht.

Wann:
Dienstag, 11. November 2025

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:

Option 1: Festliches 3-Gang-Menü für 69 € pro Person

Option 2: Gänsebraten mit Beilagen (Holunderbeer-Rotkohl ,Grünkohl & Klöße, Rosenkohl, Kartoffeln und Rosmarin-Wacholdersauce) für 4 Personen für 220 € (Vorbestellung mind. 7 Tage)

Gerne nehmen wir auch individuelle Anfragen an. 

Teilnahme / Anmeldung:
ONLINE-RESERVIERUNG
Per Mail: info@bornmuehle.de

Martinsgans – Genuss pur vom 12. bis 15. November

Wenn der Herbst in Mecklenburg-Vorpommern Einzug hält, beginnt die Zeit der Martinsgans – ein kulinarischer Höhepunkt, den Du nicht verpassen solltest. Vom 12. bis 15. November servieren wir Dir im Restaurant des Hotel Bornmühle neben unserer regulären Speisekarte eine exklusive Martinsgans-Karte, die den traditionellen Festtagsbraten in köstlicher Vielfalt präsentiert.

Freue Dich auf eine goldbraun gebratene Martinsgans, außen knusprig und innen butterzart, serviert mit klassischen Beilagen wie Rotkohl, Kartoffelklößen und Maronen. Oder entdecke unsere kreativen Interpretationen, bei denen feine Aromen und regionale Zutaten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen.

Ob für ein gemütliches Dinner zu zweit, ein Treffen mit Freunden oder eine gesellige Runde mit der Familie – dieses herbstliche Food-Event ist die perfekte Gelegenheit, um die Martinsgans in bester Qualität zu genießen.

Wann:
12 - 15. November

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Wild trifft Trüffel – Eine Woche voller Genuss

Tauche ein in die faszinierende Welt des Trüffels! Vom 20. bis 28. November zelebrieren wir die edelste Delikatesse der Gourmetküche: den Trüffel. Während dieser besonderen Woche bieten wir Dir neben unserer regulären Speisekarte eine exklusive Trüffelkarte, die Dich mit einzigartigen Wildspezialitäten verwöhnt – von raffinierten Vorspeisen über aromatische Hauptgerichte bis hin zu überraschenden Desserts.

Ob schwarzer oder weißer Trüffel – dieses kulinarische Highlight wird meisterhaft in Szene gesetzt. Genieße zarte Wildspezialitäten, begleitet von feinstem Trüffelaroma und perfekt abgestimmten Weinen. Erlebe, wie sich erdige, nussige und buttrige Noten harmonisch mit hochwertigen regionalen Zutaten verbinden.

Reserviere jetzt Deinen Tisch und lasse Dich von diesem exklusiven Genussmoment begeistern. 

Wann:
Freitag, 20. November - Samstag, 28. November

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

Winter-Auszeit- Das tiefe Yin für neue Kräfte und tiefe Reflektion

Die Winterzeit lädt zur Stille, Reflektion und inneren Einkehr ein. Dieses exklusive Yoga-Retreat in der Bornmühle bietet die Möglichkeit, den Jahresausklang so kurz vor der Wintersonnenwende bewusst zu erleben, Blockaden zu lösen und gestärkt in die dunklere Jahreszeit zu gehen.

Unter der Leitung von Heilpraktikerin Kira Schwarzrock, Expertin in Yoga, QiGong und Klassischer Chinesischer Medizin, verbindet dieses Retreat Yin Yoga, HATHA- Yoga und Fünf-Elemente- Yoga mit Focus auf das Wasser-Element zu einer ganzheitlichen Praxis. Achtsame Bewegungen und Meditation schenken tiefe Entspannung und fördern die innere Balance.

Ein besonderes Highlight bildet die Feuermeditation mit Räucherkräutern und -gewürzen am Samstagabend – ein kraftvolles Ritual, das die reinigende Energie des Feuers spürbar macht und für Klarheit sowie neue Stärke sorgt. Begleitet wird das Wochenende von liebevoll zubereiteten 3-Gang-Menüs und einem abwechslungsreichen Frühstück, das Körper und Geist nährt.

Freitag

• Anreise ab 14 Uhr
• 15:30-16:15 Uhr: Gemeinsames Kennenlernen bei einer entspannten Tee-Runde
• 16.30 – 18.00 Uhr: Yin Yoga/Wasserelement „Ankommen in der Auszeit“ – sanfte Praxis zum Loslassen und Entspannen mit Tratak-Meditation
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Fünf-Elemente- Yoga im Winter „ Wasser und Feuer“– Yoga-Praxis für Vitalität und innere Stärke in der kalten Jahreszeit
• Frühstück
• 16.00 – 17.30 Uhr: Workshop „Räucherkräuter und -gewürze am Feuer“ – die reinigende Kraft des Feuers erleben und mit Kräutern und Gewürzen innere Wärme stärken, begleitet von alkoholfreiem Punsch
• Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

• 7.30 – 9.00 Uhr: Yoga für ein starkes Immunsystem – Asanas zur Stärkung von Widerstandskraft und innerer Balance
• Gemeinsames Frühstück/Feedback und Abschluss
• Abreise bis 12 Uhr

Dieses Retreat vereint die Stille des Winters mit transformierenden Yoga-Praktiken und einem besonderen Feuerritual. Der idyllische Tollensesee bietet die perfekte Kulisse für eine Auszeit, die innere Ruhe schenkt und gestärkt in die Winterzeit führt.

Ab 505€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung