Bornmühle-Events

Exklusive Veranstaltungen für jeden Geschmack: Für unsere Haus- und Tagesgäste finden in unserem weitläufigen Restaurant- und Barbereich inklusive Terrasse und Garten das ganze Jahr über viele besondere Themenevents statt – kombiniert mit hochkarätigen Unterhaltungs-Programmen.


Alle geplanten Veranstaltungen auf einen Blick:

14.Februar2025

Valentinstag

Zeige deinem Partner die unerschütterliche Liebe und verbringt traumhafte Stunden in romantischer Zweisamkeit. Euch erwartet ein köstliches 4-Gang...

Entdeckt die Magie der Liebe in der Bornmühle an diesem Valentinstag!

„Perfekt ist das Leben zwar nicht, aber es gibt diejenigen Personen, die es perfekt machen.“ Verleiht eurer Liebe Ausdruck und erlebt unvergessliche Stunden in romantischer Zweisamkeit. Genießt ein exquisites 4-Gang-Menü, begleitet von einem Glas Champagner. Schafft gemeinsame Erinnerungen und feiert eure Liebe in einem romantischen Ambiente, das diesen Valentinstag unvergesslich macht. 💖🌹

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Freitag, 14. Februar

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
79,- € (4-Gang-Menü inkl. 1 Glas Champagner)

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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28.Februar2025

Yoga Retreat im Frühjahr

Drei Tage pure Erholung und tiefe Selbsterfahrung – Heilpraktikerin Kira bringt dich mit tiefgreifenden Yoga-Einheiten und einem „Basischen Tag“...

Erlebe drei Tage voller Harmonie und tiefer Selbsterfahrung bei unserem exklusiven Yoga-Retreat mit der erfahrenen Heilpraktikerin Kira Schwarzrock. Lass dich von Yin Yoga, 5 Elemente Yoga, Yoga Nidra und Asana Yoga in eine Welt der inneren Balance führen – ideal, um Stress abzubauen und neue Energie zu tanken.

Dieses Retreat bringt dich durch achtsame Yoga-Praxis, Meditation und einen kreativen „Basischen Tag“ in Einklang. Hier lernst du die Herstellung von Oxymell & Heilwein und wie du deinen Körper durch basische Ernährung stärken kannst. Finde deine Ruhe und fokussiere dich auf das Wesentliche, während du den Alltag hinter dir lässt.

Ablauf

Freitag

  • Anreise ab 14 Uhr
  • 16.30 bis 18 Uhr: Yin-Yoga "Ankommen in Deiner Auszeit"- Lass den Alltag hinter dir und beende den Tag mit einer sanften Yin-Yoga-Praxis für Entspannung und guten Schlaf
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

  • 7.30 bis 9 Uhr: "5 Elemente Yoga“ – Beginne den Tag mit einer transformativen Reise und spüre die Kraft der fünf Elemente. Genieße anschließend ein tolles Frühstück.
  • 14.30 bis 16 Uhr: Workshop „Basischer Tag“ – Erlerne, was ist wirklich wertvoll für den Körper ist.
  • 16.30 – 17.30 Uhr Yoga Nidra - Geführte Tiefenentspannung, die Körper und Geist in einen Zustand tiefer Ruhe und Erholung versetzt
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

  • 7.30 bis 9 Uhr "Yoga für ein starkes Immunsystem"- Entdecke Asanas für Deine körperliche und mentale Gesundheit. Im Anschluss erwartet dich ein leckeres Frühstück.
  • Abreise bis 12 Uhr

Ab 475€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung

Tel.: 039605 600

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15.März2025

MEI Day

The Spirit of Nature - Finde zu neuer Kraft! Tauche ein in einzigartige Wellness-Rituale der Mei-Linie und spüre die Wirkung der Heilkräuter.

MEI DAY - The Spirit of Nature

Finde zu neuer Kraft im Rahmen unseres exklusiven Spa-Events rundum die Naturkosmetiklinie Mei! 

Tauche ein in die Welt dieser besonderen, italienischen Kosmetiklinie, die sich ausschließlich den Heilkräutern Italiens und dem Wohlbefinden des Menschen widmet. Erlebe ein einzigartiges Ritual, das dir vielleicht noch nicht vertraut ist, und gewinne neue Energie aus der Schönheit der Natur.

Für jede gebuchte Mei-Behandlung erhältst du ein kleines Mei-Präsent als besonderes Dankeschön. An einer speziellen Station kannst du zudem die köstlichen italienischen Produkte probieren und erwerben. Verwöhne deine Sinne bei Saunaaufgüssen, die mit den einzigartigen Mei-Produkten durchgeführt werden.

Entdecke die natürliche Harmonie und gönn dir eine Auszeit, um Körper und Geist in Einklang zu bringen. Buche jetzt und erlebe die revitalisierende Kraft von Mei im Hotel Bornmühle! 🌿✨

 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 15. März 2025
10:00 - 19:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für Hausgäste

Kosten:
Abhängig von der gebuchten Behandlung

Teilnahme / Anmeldung:

Online Spa-Anfrage
Tel.: 039605-60400

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15.März2025

Tapas Woche 14. - 22. März

Erlebe die Welt der Tapas! Probiere dich durch unsere Tapas-Karte, inspiriert von der Internationalität unseres Teams – perfekt zum Teilen und...

Tapas-Woche im "The View" – Deine kulinarische Reise um die Welt

Lust auf Genuss, Vielfalt und geselliges Beisammensein? Dann verpasse nicht unsere Tapas-Woche im März! Neben unserer klassischen Speisekarte bieten wir eine exklusive Auswahl an international inspirierten Tapas, liebevoll kreiert von unserem multikulturellen Küchenteam.

Ob mediterrane Köstlichkeiten, asiatische Aromen oder afrikanische Highlights – jede Tapas-Kreation erzählt ihre eigene Geschichte und bringt Dir die Vielfalt der Welt direkt auf den Teller. Perfekt zum Teilen, Probieren und Genießen!

Reserviere jetzt Deinen Tisch im Restaurant "The View". Das wird ein Fest für Deine Sinne!

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
14. März - 22. März
Ab 18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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09.Mai2025

Retreat "Natur erleben"

Begib dich auf eine faszinierende Reise zu dir selbst- unter dem inspirierenden Motto "Hier bin ich Mensch, hier darf ich sein"

Tauche ein in eine Reise zu deinem inneren Selbst – unter dem inspirierenden Motto „Hier bin ich Mensch, hier darf ich sein.“ Freu dich auf ein einzigartiges Retreat mit Kira Schwarzrock, erfahrene Heilpraktikerin und Expertin in Yoga, QiGong und Klassischer Chinesischer Medizin. Erlebe tiefe Entspannung und geistige Erfrischung durch kraftvolle Yoga-Einheiten und entdecke die heilenden Kräfte der Natur bei einer geführten Kräuterwanderung. Lerne zudem im Workshop "Yang Shen", wie du durch Bewegung und natürliche Ernährung deine Lebensenergie stärkst und im Alltag nachhaltig integrieren kannst.

Erlebe eine tiefe Verbindung von Körper und Geist und finde zurück zu deiner inneren Balance – gönne dir diese Auszeit, um mit neuer Kraft und Gelassenheit in den Alltag zurückzukehren.

Ablauf

Freitag

  • Anreise ab 14 Uhr
  • 16.30 - 18 Uhr: Yin-Yoga "Ankommen in Deiner Auszeit"- Lass den Alltag hinter dir und beende den Tag mit einer sanften Yin-Yoga-Praxis für Entspannung und guten Schlaf
  • Individuelles 3-Gang Menü am Abend

Samstag

  • Starte den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück.
  • 10 – 12 Uhr: Geführte Kräuterwanderung – Entdecke die Kräuter im Naturgebiet der Bornmühle und nutze diese für deine Gesundheit und dein Wohlbefinden.
  • 13.30 – 16.30 Uhr Workshop zum Thema „Yang Shen“ mit Herstellung eines Oxymell sowie eines Petersilien-Heilweins – Individuelle, gesundheitsorientiere Bewegung und Ernährung im Alltag, inkl. Tee und Wasser 
  • 17.15 – 18.15 Uhr: Yoga-Nidra für einen bewussten Schlaf zu tiefer Achtsamkeit und Ruhe
  • Individuelles 3-Gang Menü am Abend

Sonntag

  • 7.30 bis 9 Uhr: Yoga-Einheit zur Stärkung des Immunsystems. Im Anschluss erwartet dich ein ausgiebiges Frühstück
  • Abreise bis 12 Uhr

Die Zeiten dienen als grobe Orientierung. Kleine Adaptionen können noch vorgenommen werden. 

Ab 540€ pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung

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29.Mai2025

Zuflucht am Herrentag

Es ist wieder soweit – die Herren der Schöpfung drehen wieder frei. Liebe Frauen, geht in Deckung! – Am besten bei uns. Genießt eine oder gleich...

Die Herren der Schöpfung lassen es wieder krachen, und du suchst nach einem sicheren Ort? Hier bei uns findest du deine Zuflucht! Genieße köstliche Erdbeerbowlen mit einem verführerischen, hausgemachten Patissier-Spezialitäten oder erfrischendem Eis auf unserer traumhaften Seeterrasse. Entspanne und lass dich von unserem Ambiente verwöhnen.

Dein perfekter Rückzugsort am Herrentag – im Hotel Bornmühle!

 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Donnerstag, 29. Mai 2025
Ab 12 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
Kein Eintritt. Preis nach Konsum.

Teilnahme / Anmeldung:
Keine Anmeldung nötig

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05.Juli2025

MEI Outdoor Spa-Event

Erlebe Wellness unter freiem Himmel! Im Juli erwartet euch eine exklusive MEI Spa-Oase mit Outdoor-Behandlungen, Produktstation und erfrischenden...

MEI Outdoor Spa-Event – Luxus & Natur in perfekter Harmonie

Spüre die Kraft der Natur und gönn Dir eine Auszeit der besonderen Art! Im Juli laden wir zu einem exklusiven MEI Outdoor Spa-Event ein. Erlebe wohltuende Outdoor-Behandlungen mit den luxuriösen MEI-Produkten, inspiriert von der Heilkraft der Natur.

Als besonderes Extra erhältst Du zu jeder gebuchten MEI-Behandlung eine kleine Produktprobe für Zuhause – damit die Entspannung noch lange nachwirkt. Entdecke außerdem an unserer MEI-Produktstation die gesamte Kosmetiklinie, teste die hochwertigen Essenzen und finde Dein neues Lieblingsprodukt.

Und als krönender Abschluss? Erlebe tagsüber eine Auswahl an MEI Sauna-Aufgüssen mit Peeling, die Deine Haut erfrischen und revitalisieren.

Tauche ein in ein Spa-Erlebnis, das Körper und Geist in Einklang bringt – mitten in der Natur. Sichere Dir jetzt Deinen Termin für das MEI Outdoor Spa-Event!

 

Wann:
Samstag, 05. Juli 2025
10:00 - 19:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für Hausgäste

Kosten:
Abhängig von der gebuchten Behandlung

Teilnahme / Anmeldung:

Online Spa-Anfrage
Tel.: 039605-60400

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12.Juli2025

BBQ Genuss pur!

Did somebody say BBQ? Damn, count me in! Genieße beim unserem BBQ-Highlight die verlockende Fusion von texanischen Spezialitäten und regionalen...

Sei dabei beim ultimativen BBQ-Erlebnis in der Bornmühle!

Lass dich von texanischen Köstlichkeiten wie dem Pulled Pork vom Smoker und der herzhaften Maiscrèmesuppe verführen, oder genieße regionale Must-Haves wie Würstchenspieße und Flanksteak vom Feuerring – ein wahres Fest für den Gaumen!

Gegen einen kleinen Aufpreis erwarten dich exquisite Whisky-Klassiker, erlesene Craft-Biere und erfrischende Summer Drinks, perfekt abgestimmt auf unser BBQ. Für Bier- und Whiskeyliebhaber haben wir spezielle Sets im Angebot:

  • 🍺 Bier-Set (4 ausgewählte Störtebeker-Biersorten à 0,2l) für nur 18 €
  • 🥃 Whiskey-Set (Bourbon, Speyside, Islay) für nur 39 €

Komm vorbei und erlebe unvergessliche Genussmomente beim BBQ-Event im Hotel Bornmühle!"

 

Hinweis: Bei schlechtem Wetter behalten wir uns vor, ein Teil des BBQs indoor vorzunehmen. 

 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 12. Juli 2025
Ab 18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
69,- € pro Person exkl. Getränke 

Für Gäste, die Halbpesnion gebucht haben, fällt ein Aufpreis von 24€ pro Person an. 

 

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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01.August2025

Yoga Retreat am See

Finde deinen Weg zu innerem Wachstum, genieße die malerische Natur und nutze die Gelegenheit, deinen Körper, Geist und deine Seele zu revitalisieren.

Erlebe drei Tage voller Ruhe und Harmonie inmitten der malerischen Natur bei unserem exklusiven Yoga-Retreat am See. Unter der Leitung von Kira Schwarzrock, einer erfahrenen Heilpraktikerin und Expertin in Yoga und Klassischer Chinesischer Medizin, erwartet dich ein Retreat, das Körper, Geist und Seele in Einklang bringt. Genieße die wohltuende Kraft des Yin Yoga, transformierende 5 Elemente Yoga-Praktiken und eine tiefgehende Atemmeditation am See, die dich näher zu deinem inneren Selbst führt.

Spüre die beruhigende Energie der Natur und lass dich von der natürlichen Umgebung inspirieren, während du dich mit Asana Yoga-Kraft auflädst und mit Atemübungen deine mentale Ruhe findest. Dieses Retreat ist die perfekte Gelegenheit, dich zu regenerieren und mit gestärkter Balance und neuer Klarheit in den Alltag zurückzukehren.

Ablauf

Freitag

  • Anreise ab 14 Uhr
  • 16.30 bis 18 Uhr: Yin-Yoga "Ankommen in Deiner Auszeit"- Lass den Alltag hinter dir und beende den Tag mit einer sanften Yin-Yoga-Praxis für Entspannung und guten Schlaf
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

  • 7.30 bis 9 Uhr: "5 Elemente-Yoga" – Begrüße mit den fünf Elementen den Tag. Genieße anschließend ein tolles Frühstück
  • 16 bis 17.30 Uhr "Atemmeditation" am See – Spüre die Verbindung zwischen deinem Atem und mentaler Ruhe, um den Tag harmonisch ausklingen zulassen
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

  • 7.30 bis 9 Uhr: "Yoga für eine starke Mitte"- Entdecke Asanas für Deine körperliche und mentale Gesundheit. Im Anschluss erwartet dich ein leckeres Frühstück.
  • Abreise bis 12 Uhr

 

Ab 465 € pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung

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16.August2025

Filmnacht

Tauche ein in eine magische Nacht voller Stars – erlebe unter freiem Himmel in der Bornmühle eine unvergessliche Filmnacht, umgeben von Natur und...

Filmnacht unter freiem Himmel

Wähle dein Lieblingsgenre und erlebe das perfekte Open-Air-Kinoerlebnis.

Entspanne in einem Liegestuhl, Sitzsack, Strandkorb oder unter einer kuscheligen Decke. Die Cocktailbar ist während des gesamten Films aktiv, mit einer vielfältigen Auswahl von eisgekühlten bis wärmenden Drinks, je nach Temperatur.

Für den perfekten Genuss gibt es hausgemachte Chips, Popcorn und reichlich Eis. Für Feinschmecker besteht die Möglichkeit, einen Picknickkorb mit Käse, Wein und weiteren hausgemachten Leckereien zu bestellen. 

Vorab gibt es eine Umfrage für alle Gäste, um den passenden Film auszuwählen – auch auf Facebook veröffentlicht.

Erlebe eine unvergessliche Filmnacht inmitten der Natur!

 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 16. August
21:00 Uhr

Preis:
Eintritt für Hausgäste: kostenlos. Es ist keine Anmeldung erforderlich.
Außer-Hausgäste: Limitiert. Nur in Verbindung mit der Buchung eines Picknickkorbs möglich.

Pakete:
69,- € für den Picknick-Korb für 2 Personen (Wein- & Wasserflasche 0,75 l, erlesene Käseauswahl, Baguette, Weintrauben)
10,- € für 1x Popcorn, 1x Nachos mit Soße für 2 Personen

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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30.August2025

Highland Games

Tauche ein in die fesselnde Welt der Highland Games, wo mutige Recken in packenden Disziplinen wie Messerwurf, Stockkampf und Bogenschießen um Ruhm...

Die Highland Games - Ein Tag voller spannender Herausforderungen und mittelalterlichem Flair!

Lasst die liebliche Liegewiese hinter euch und taucht ein in die faszinierende Welt der Ritter und Krieger. Freut euch auf einen Tag voller sportlicher Höchstleistungen, edle Damen und Herren Recken! Tretet näher und lasst euch von der Bornmühle in die urtümliche Atmosphäre der Highland Games entführen.

Unsere mutigen Teilnehmer werden in verschiedenen Disziplinen auf die Probe gestellt:

  • Messerwurf: Zeigt euer zielgenaues Auge und beweist, dass ihr das Antlitz eines wahren Ritters würdig seid.
  • Stockkampf: Stellt eure Geschicklichkeit und Kraft unter Beweis, während ihr euch im packenden Stockkampf messt.
  • Hölzer Weitstoß: Werft den Baumstamm so weit wie möglich und zeigt, dass ihr die wahre Kraft eines Kriegers besitzt.
  • Bogenschießen: Beweist eure Treffsicherheit mit Pfeil und Bogen und lasst euch von der Präzision eines echten Bogenschützen inspirieren.

Ihr spürt die Abenteuerlust in euch aufkeimen? Dann seid dabei und freut euch auf einen unvergesslichen Tag bei den Highland Games! Wir erwarten euch mit offenen Armen und sind bereit, euch in eine Welt voller Spaß und mittelalterlichem Charme zu entführen.

 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 30. August
13:00 - 17:30 Uhr

Teilnahme / Anmeldung:
Für Hausgäste ist keine Anmeldung nötig.

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13.September2025

Französischer Abend

Tauche ein in einen Abend voller französischer Raffinesse und kulinarischer Verführungen – erlebe den Zauber Frankreichs auf deinem Teller!

Französischer Abend – Vive la France! 

Ein Hauch von Paris, ein Fest für die Sinne! Erlebe einen unvergesslichen Abend voller französischer Köstlichkeiten in der Bornmühle.

Zur Begrüßung prickelt feinster Champagner im Glas, bevor dich unser opulentes Buffet auf eine Genussreise durch die französische Küche entführt. Von klassischem Coq au Vin und zartem Boeuf Bourguignon über Quiche Lorraine und Ratatouille bis hin zu Trüffelpasta und einer erlesenen Auswahl an französischen Käsespezialitäten – hier kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten.

Lass dich von der Magie Frankreichs verzaubern, genieße edle Aromen und erlebe einen Abend, der nach Savoir-vivre schmeckt! 

 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Anfahrt

Wann:
Samstag, 13. September
18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
79,- € pro Person inkl. 1 Glas Champagner
Möchtest du dir noch mehr französischen Luxus gönnen? Vor Ort kannst du 3 weitere Austern plus ein weiteres Glas Champagner für nur 21 EUR pro Person hinzubuchen.

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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17.Oktober2025

Yoga Retreat im Herbst

Erlebe innere Harmonie und tiefe Entspannung bei unserem 3-tägigen Yoga-Retreat: eine inspirierende Reise durch Yoga-Techniken und eine magische...

Tauche ein in drei Tage der inneren Harmonie und tiefen Selbstreflexion bei unserem einzigartigen Yoga-Retreat mit Kira Schwarzrock, Heilpraktikerin und Expertin in Yoga, QiGong und Klassischer Chinesischer Medizin. Lass dich durch eine wohltuende Kombination aus Yin Yoga, dynamischem Asana Yoga und den elementaren Kräften des 5 Elemente Yoga führen und finde tiefgehende Entspannung und Ausgleich.

Erlebe die magische Kraft des Kakaos bei einer meditativen Zeremonie, die deine Sinne weckt und dein Herz öffnet. Dieses Retreat ist die perfekte Gelegenheit, dem Alltag zu entfliehen und Körper, Geist und Seele wieder in Einklang zu bringen – ein Erlebnis, das innere Transformation und nachhaltiges Wohlbefinden schenkt.

Ablauf

Freitag

  • Anreise ab 14 Uhr
  • 16.30 bis 18 Uhr: Yin-Yoga "Ankommen in Deiner Auszeit"- Lass den Alltag hinter dir und beende den Tag mit einer sanften Yin-Yoga-Praxis für Entspannung und guten Schlaf
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

  • 7.30 bis 9 Uhr: "5 Elemente Yoga“ – Beginne den Tag mit einer transformativen Reise und spüre die Kraft der fünf Elemente. Genieße anschließend ein tolles Frühstück.
  • 16 bis 18 Uhr: Kakao-Meditation – Finde deine innere Ruhe bei dieser besonderen Kakaozeremonie mit „Mama Cacao“
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

  • 7.30 bis 9 Uhr "Yoga für ein starkes Immunsystem"- entdecke Asanas für Deine körperliche und mentale Gesundheit. Im Anschluss erwartet dich ein leckeres Frühstück.
  • Abreise bis 12 Uhr

Ab 485 € pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Zur Reservierung

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31.Oktober2025

Gruselkulinarik

Erlebe die faszinierende Fusion von Lebenden und Toten bei unserer Halloween-Kulinarik – gruselige Gestalten, kulinarische Magie und ein Hauch von...

Halloween – die Welt der Lebenden trifft mit der Welt der Toten aufeinander!

Das Halloween-Mysterium entfaltet sich auf dem Teller in einem dreigängigen Gaumenschmaus, begleitet von einem exquisiten Aperitif, der einen faszinierenden Einblick in eine andere Welt gewährt.

Lass dich von den gruseligen Kreationen der Küche überraschen, während die Bornmühle in ein schaurig-schönes Ambiente getaucht wird. Ein Fest für die Sinne erwartet dich, wenn du dich auf dieses kulinarische Abenteuer einlässt. Der Abend verspricht nicht nur einen einzigartigen Geschmackserlebnis, sondern auch einen Hauch von Magie und Mystik.

 

Wo:
Hotel Bornmühle, Bornmühle 35, 17094 Groß Nemerow
Restaurant „The View“
Anfahrt

Wann:
Freitag, 31. Oktober
18:00 Uhr

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
3-Gang-Menü inkl. Aperitif 59,- € pro Person

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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11.November2025

Gänseglück am Martinstag

Knusprig, saftig und unwiderstehlich lecker. Genieße eine ganze Gans, perfekt zubereitet und direkt am Tisch tranchiert – ideal für gesellige Abende...

Martinsgans-Feast – Schlemmen mit Tradition

Die Tage werden kürzer, die Luft frischer – es ist Martinsgans-Zeit! Am 11. November laden wir zu einem ganz besonderen Food-Event ein. Freue Dich auf eine traditionelle Martinsgans, knusprig gebraten, zart und voller Geschmack. Bei einer Vorbestellung von mindestens sieben Tagen servieren wir Dir eine ganze Gans, direkt am Tisch tranchiert – perfekt für gesellige Abende mit Familie, Freunden oder als besonderes Highlight für Firmenveranstaltungen.

Wer es lieber à la carte mag, kann aus unserer Martinsgans-Spezialkarte wählen. Neben unserer regulären Speisekarte findest Du hier klassische und kreative Gerichte rund um die Martinsgans – von herzhafter Brust und Keule bis hin zu Beilagen, die perfekt mit der festlichen Gans harmonieren.

Sichere Dir jetzt Dein Gänse-Erlebnis in der Bornmühle – reserviere frühzeitig Deinen Tisch und genieße dieses saisonale Highlight!

 

Wann:
Dienstag, 11. November 2025

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
Vorbestellung der Martinsgans x EUR (wird noch verkündet) oder à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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11.November2025

Martinsgans-Woche 11. - 16. November

Neben unserer regulären Speisekarte erwartet Dich eine tolle Martinsgans-Karte mit traditionellen und raffinierten Variationen.

Martinsgans – Genuss pur vom 11. bis 16. November

Wenn der Herbst in Mecklenburg-Vorpommern Einzug hält, beginnt die Zeit der Martinsgans – ein kulinarischer Höhepunkt, den Du nicht verpassen solltest. Vom 11. bis 16. November servieren wir Dir im Restaurant des Hotel Bornmühle neben unserer regulären Speisekarte eine exklusive Martinsgans-Karte, die den traditionellen Festtagsbraten in köstlicher Vielfalt präsentiert.

Freue Dich auf eine goldbraun gebratene Martinsgans, außen knusprig und innen butterzart, serviert mit klassischen Beilagen wie Rotkohl, Kartoffelklößen und Maronen. Oder entdecke unsere kreativen Interpretationen, bei denen feine Aromen und regionale Zutaten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen.

Ob für ein gemütliches Dinner zu zweit, ein Treffen mit Freunden oder eine gesellige Runde mit der Familie – dieses herbstliche Food-Event ist die perfekte Gelegenheit, um die Martinsgans in bester Qualität zu genießen.

Wann:
11 - 16. November

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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21.November2025

Wild-Trüffel-Woche 21. - 29. November

Trüffelliebhaber aufgepasst! Genieße exquisite Wildgerichte, veredelt mit dem edelsten aller Pilze – dem Trüffel. Eine Trüffelkarte mit besonderen...

Wild trifft Trüffel – Eine Woche voller Genuss

Tauche ein in die faszinierende Welt des Trüffels! Vom 21. bis 29. November zelebrieren wir die edelste Delikatesse der Gourmetküche: den Trüffel. Während dieser besonderen Woche bieten wir Dir neben unserer regulären Speisekarte eine exklusive Trüffelkarte, die Dich mit einzigartigen Wildspezialitäten verwöhnt – von raffinierten Vorspeisen über aromatische Hauptgerichte bis hin zu überraschenden Desserts.

Ob schwarzer oder weißer Trüffel – dieses kulinarische Highlight wird meisterhaft in Szene gesetzt. Genieße zarte Wildspezialitäten, begleitet von feinstem Trüffelaroma und perfekt abgestimmten Weinen. Erlebe, wie sich erdige, nussige und buttrige Noten harmonisch mit hochwertigen regionalen Zutaten verbinden.

Reserviere jetzt Deinen Tisch und lasse Dich von diesem exklusiven Genussmoment begeistern. 

 

Wann:
Freitag, 21. November - Samstag, 29. November

Außer / Hausgäste:
Für alle

Preis:
à la carte

Teilnahme / Anmeldung:
Online-Reservierung

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12.Dezember2025

Yoga Retreat im Winter

Erlebe 3 Tage voller innerer Harmonie und tiefer Selbstreflexion. Nutzediese Zeit, um deine inneren Kräfte zu stärken und tiefe Entspannung zu...

Verbringe drei Tage voller innerer Ruhe und tiefer Reflexion bei unserem winterlichen Yoga-Retreat mit Kira Schwarzrock, Heilpraktikerin und Expertin in Yoga, QiGong und Klassischer Chinesischer Medizin. Dieses Retreat kombiniert die kraftvolle Praxis des Yin Yoga und dynamisches Hatha Yoga mit der heilsamen Verbindung zu den fünf Elementen, um dir zu helfen, Blockaden zu lösen und tiefe Entspannung zu finden.

Ein besonderes Highlight erwartet dich am Abend: eine Feuermeditation mit Räucherkräutern, die deine Sinne belebt und dich mit der reinigenden Energie des Feuers verbindet. Nutze diese Tage, um dich zu regenerieren, innere Kraft zu tanken und mit neuer Balance in die Winterzeit zu starten.

Ablauf

Freitag

  • Anreise ab 14 Uhr
  • 16.30 bis 18 Uhr: Yin-Yoga "Ankommen in Deiner Auszeit"- Lass den Alltag hinter dir und beende den Tag mit einer sanften Yin-Yoga-Praxis für Entspannung und guten Schlaf
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Samstag

  • 7.30 bis 9 Uhr: „5 Elemente Yoga im Winter"- Gesund das Jahr beenden. Anschließend erwartet dich ein leckeres Frühstück
  • 16 bis 17.30 Uhr: Workshop Räucherkräuter mit Feuermeditation - Nutze die Kraft des Feuers, um deine Energie zu steigern und den Fokus zu schärfen
  • Am Abend: Individuelles 3-Gang Menü

Sonntag

  • 7.30 bis 9 Uhr: "Yoga für ein starkes Immunsystem"- entdecke Asanas für Deine körperliche und mentale Gesundheit. Genieße im Anschluss ein tolles Frühstück.
  • Abreise bis 12 Uhr

Ab 470 € pro Person

Teilnahme / Anmeldung:

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Bitte so früh wie möglich für unsere begeisternden Bornmühle Events anmelden, weil die Teilnehmeranzahl begrenzt ist.

 

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