#Bornbar

Ein echter Genießer-Magnet: Unsere stylische #Bornbar begeistert alle Gäste mit ihrer riesigen Auswahl an besonderen Drink-Kreationen. Im Mittelpunkt des Angebots steht ein breites Sortiment an hochwertigen Gin-Sorten. Damit man ganz einfach seinen persönlichen Wacholderschnaps-Favoriten herausfindet, gibt es vom Barkeeper zuerst einmal verschiedene Kräuter und getrocknete Früchte zum Probeschnuppern – und auf dieser Basis wird dann ein individueller Gin-Mix mit passendem Tonic Water kreiert.

Aber auch alle Fans von kreativen Signature Cocktails sind hier an der richtigen Adresse. Außerdem finden an der #Bornbar regelmäßig exklusive Tasting Events mit Verkostung von revolutionären Gin-, Whisky-, Wein- oder Biersorten statt. Abgerundet wird die genussvolle Atmosphäre mit chilligen Vibes und einem lässigen Design inklusive massivem Tresen, kleinen Messingtischen, dunklen Ledersesseln und vielen weiteren, um den offenen Kamin herum gruppierten Sitzmöglichkeiten.


An evolution through revolution.

Kontinuierliche Weiterentwicklung durch revolutionäre Ansätze – das ist unser Credo. Denn nur, wer der Tradition den Rücken kehrt, kann etwas Neues erwarten. Dabei bilden die Klassiker das Grundgerüst für den Fortschritt. Unser Spezialgebiet sind innovative Kreationen mit Whiskey oder Gin. Selbstverständlich geht's auch pur. Da sind dann die Kenner am Werk. Außerdem ist die #Bornbar auch ein Ort der Begegnungen: Nicht zufällig haben sich bereits einige Pärchen bei uns kennen und lieben gelernt. Kein Wunder! Denn hier genießen Lebensfreude und Gelassenheit oberste Priorität (Naturnah). Hier werden nach persönlichen Vorlieben kreierte Cocktails serviert (Individuell). Hier gibt es kein 0815-Geplänkel (Authentisch). Und hier wartet eine ausgewogene Balance aus hochwertigen Spirituosen und frischem Obst oder Gemüse aus den angrenzenden Gärten (Gesund).

Sami Fathallah, Food- & Beverage-Manager und Cocktail-Experte

Hotel Bornmühle

Ein Hotspot für Genießer.

Wer auf gute Cocktails und besondere Gin-Kreationen steht, findet an unserer #Bornbar eine umfangreiche Karte mit vielen außergewöhnlichen Signature Drinks – inklusive Zubereitungs-Tipps. Außerdem werden hier regelmäßig exklusive Tasting Events mit Verkostung von revolutionären Gin-, Whisky-, Wein- oder Biersorten veranstaltet. Und alle Whisky-, Rum- und Zigarren-Liebhaber dürfen ihrer Leidenschaft in der kleinen, an die Bar angrenzenden Smoky Corner-Lounge mit gemütlicher Einrichtung freien Lauf lassen.

Öffnungszeiten:
Täglich ab 17:00 Uhr

Unsere Hygienestandards für einen sicheren Aufenthalt.

20. Juni 2020

BBQ - Texas Night

Did somebody say BBQ? Damn, count me in! Zu einem sommerlichen BBQ kann man doch nicht Nein sagen – vor allem, wenn die Sommersonnenwende ansteht. Von texanischen Spezialitäten, wie Pulled Pork vom Smoker oder der Maiscrèmesuppe bis hin zu regionalen Must-Have, wie Würstchenspieße oder Lammfilets vom Feuerring – das wird lecker! Als flüssige Nahrung gibt’s von ausgewählten Whiskey-Klassikern und Craft-Bieren bis hin zu passenden Cocktails, wie den Mint Julep oder Old Fashioned alles, was das texanische Herz begehrt. Übrigens: Bier ist aus Hopfen, Hopfen ist eine Pflanze – also ist Bier doch ein Salat, oder? Also – tu deiner Gesundheit was Gutes und nimm an dem Bier alias Salat-Tasting teil. Und damit sich das Ambiente an das kulinarische Flair anpasst, gibt’s noch etwas Country-Musik dazu!

Lust bekommen? Dann freuen wir uns auf Euch!

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