Good Food. Better Mood.

Ein Königreich für Feinschmecker: In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant- und Barbereich erwartet alle Liebhaber von gutem Essen und besonderen Getränken eine einzigartige kulinarische Erlebniswelt. Das Restaurant Räthro begeistert jeden Gourmet mit seiner delikaten Landhausküche aus lokalen Bio-Zutaten. Im Panorama-Restaurant The View servieren wir unseren Gästen in drei faszinierenden Locations regionale und internationale Köstlichkeiten.

Wer die großartige Kunst des Kochens selbst erlernen möchte, darf sich auf exklusive Kurse im Culinary Club freuen. Bei unseren regelmäßigen Chef’s Table-Events sorgen überraschende Menü-Kreationen und spektakuläre Live-Cooking-Acts für unvergessliche Gaumenkitzel – begleitet von spannenden Hintergrund-Stories zu den einzelnen Gerichten. Und an der fantastischen Bornbar dreht sich alles um neu interpretierte Cocktail-Klassiker und außergewöhnliche Signature-Drinks.


Zeit für intensive Genusserlebnisse.

„Wir nehmen unsere Gäste mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zurück zu den Wurzeln der feinen Landhausküche. Dorthin, wo frische Produkte mit ehrlichem Handwerk, viel Detailliebe und einer ordentlichen Portion Authentizität zu saisonalen Köstlichkeiten verarbeitet werden. Und wo raffinierte Drinks aus besonderen Spirituosen und regionalen Zutaten entstehen.“

Torsten Räth, Küchendirektor und
Sami Fathallah, Food- & Beverage-Manager

Hotel Bornmühle

Ein Genießer-Treffpunkt vom Feinsten.

Das Auge isst mit: Die beiden Restaurants The View und Räthro sowie die angeschlossene Kochschule Culinary Club befinden sich auf der idyllischen Seeseite der Bornmühle – mit himmlischer Aussicht über die wunderschöne Landschaft. Und auf der Landseite unserer Anlage wartet zwischen dem Restaurant-Bereich und der Lobby unsere fantastische Bornbar, die mit ihrem stylischen Design alle Blicke auf sich zieht.

Chefs Table

Ready for Magic Moments: Diese kulinarische Sternstunde sorgt für leuchtende Augen bei allen Eventteilnehmern! Mit spektakulären Live-Cooking-Acts unseres Küchendirektors Torsten Räth mit seinem Team teleportieren…

Gruselkulinarik

Halloween – die Welt der Lebenden trifft mit der Welt der Toten aufeinander! Schaurige Gestalten haben sich in die Bornmühle verirrt und eine grauenhafte Gruselatmosphäre geschaffen. Selbst die Küche wurde bevölkert…

3 Tage - Coaching & Achtsamkeit Retreat "Deine innere Power"

Für mehr Balance, Freude & Leichtigkeit im Leben!

Erlebe einen inspirierenden Mix aus Persönlichkeitscoaching, Yoga- und Meditationseinheiten, kulinarische Höhepunkte und erholsamer Wellnesszeit.

 

3 Tage - Retreat "Natur erleben"

Begib dich auf eine faszinierende Reise zu dir selbst- unter dem inspirierenden Motto "Hier bin ich Mensch, hier darf ich sein"

Workshop - Der einfache Weg zur individuellen Ernährung

Entdecke ein ganzheitliches Ernährungs- und Bewegungskonzept, das sich individuell an dich anpasst und in deinen Alltag integrieren lässt. Der Workshop vermittelt Prinzipien einer nachhaltigen und nährstoffreichen…

Kochschule

Im Culinary Club zeigt dir die Born.Crew einen Ausschnitt der faszinierenden Welt der kulinarischen Kochkunst! Ein kompletter Tag dreht sich um das Thema Kochen und anschließendem Probieren. Neben dem…

Winter-Trüffel-Zauber

Ein Fest für Feinschmecker: Bei diesem kulinarischen Highlight im Gourmet-Restaurant RÄTHRO tauchen unsere Eventgäste in die einzigartige aromatische Genusswelt dieses delikaten Speisepilzes ein. Zur Einstimmung…

Küchen-Party

Ein absolutes Highlight für Genießer: Am 30. Dezember überraschen wir alle Gäste mit einer besonderen kulinarischen Entdeckungsreise. Schaue vor und hinter die Kulissen und die lerne die Kulinarik der Bornmühle…

03.Oktober2023

Chefs Table

Ready for Magic Moments: Diese kulinarische Sternstunde sorgt für leuchtende Augen bei allen Eventteilnehmern! Mit spektakulären Live-Cooking-Acts unseres Küchendirektors Torsten Räth mit seinem Team teleportieren wir unsere Gäste in völlig neue Genusswelten. Einfach probieren und dahinschmelzen! Let’s get started: Unsere Chef’s Table Events im Culinary Club finden an festen Terminen für kleine Gruppen bis maximal zwölf Personen statt. Zur Begrüßung gibt es ein Gläschen Champagner und anschließend folgt ein 9-Gänge-Menü voller Überraschungen. Die einzelnen Gänge bleiben natürlich bis kurz vorm Anrichten geheim.

Lust bekommen? Dann freuen wir uns auf Euch!

Alle Infos zum Event...

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