Ausgezeichneter Genuss nach Art des Hauses

Einfach reinblättern und auf den Geschmack kommen: In der aktuellen Speisekarte unseres Feinschmeckerrestaurants „Lisette“ finden Sie eine erlesene und stetig wechselnde Auswahl an regionalen Köstlichkeiten.

Dabei setzt unser Küchenchef Torsten Räth seinen Fokus auf eine feine saisonale Bio-Küche. Für die Zubereitung sämtlicher Gerichte werden vorwiegend ökologisch erzeugte Qualitätslebensmittel aus Mecklenburg-Vorpommern und den angrenzenden Regionen verwendet.

Und weil wir denken, dass ein positives Gäste-Feedback zu den wichtigsten Zutaten für einzigartige Genusserlebnisse zählt, lassen wir auch regelmäßig kulinarische Wünsche und Anregungen mit in unsere Kreationen einfließen. Das verstehen wir unter moderner Wohlfühl-Gastronomie.

 

Unser Osterbrunch DELUXE Zur Speisekarte

Unser Osterbrunch DELUXE

Hummer, Spargel, Lamm und Champagner – feiner geht’s nicht!
Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Festmahl für Genießer am
Oster-Sonntag, den 21. April von 11.00 bis 15.00 Uhr.

Unser großes Champagnerbrunch:

 

Allerlei vom Frühstücksbuffet
Shrimps Cocktail mit Pumpernickel
Bliny mit Kaviar / Räucherlachs / saure Sahne / Ei
Zweierlei Kartoffelsalat mit Hummer und Wildkräuter

***

Connsommé vom Stangenspargel
mit Tomate und Waldknoblauch

***

Lammkeule im Ganzen mit Knoblauch und Kräutern
Label Rouge Lachs in der Salzkruste
Bärlauch Gnocchi mit Ziegenkäse

***

Thymiankartoffeln/Kartoffelgratin
Mediterranes Gemüse/Grüne Bohnen

***

Schokoladenmousse mit Eierlikör
Topfencreme mit Himbeeren
Rüblikuchen

***

inkl. Champagner der Marke Taittinger
(all you can drink)


Preis pro Person: 59,- €

 Also gleich los und

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Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Öffnungszeiten für unser Restaurant

Frühstück
6:30 bis 10:30 Uhr (Mo-Fr)
7:00 bis 10:30 Uhr (Sa-So)

Mittagessen
12:00 bis 15:00 Uhr

Kaffee, Kuchen & Eis
14:30 bis 17:30 Uhr

Abendessen
18:00 bis 21:30 Uhr

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung:

Telefon: +49 39605-60359
E-Mail: service@bornmuehle.de

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