Rezepte zum Nachkochen

Nachfolgend finden Sie Rezepte aus der Küche unseres Feinschmeckerrestaurant „Lisette“.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Unser Herbstrezept: Pfifferlings-Quiche

August 2012

Rein in die Pilzsaison: Mit unserem leckeren Pfifferlings-Rezept servieren Sie Ihren Gästen eine herbstliche Köstlichkeit vom Feinsten. Dazu etwas Schnittlauchsauerrahm, Feldsalat und Walnussvinaigrette – und schon wird der laue Spätsommerabend zu einem unvergesslichen Genussmoment.


Unser Frühlingsrezept-Tipp zum Nachkochen:

April 2012

Spargelzeit ist Feinschmeckerzeit: Ab sofort erwartet Sie in jedem Bornmühle-Newsletter ein köstliches Rezept zum Nachkochen: Verwöhnen Sie Ihre Gäste dieses Mal mit leckerem Spargel-Wildkräutersalat – begleitet von Wachteleiern und Morcheln.


Rezept „Ländlich fein“

Juli 2011

Gebratener Salitzer Schafmilchcamembert mit Wildblütenhonig an kleinem Wiesenkräutersalat und mit Rühner-Klostervinaigrette

Ländlich Fein Rezepte

Rezept „Müritz-Fischtage“

Juli 2011

Dreierlei Filet von der Tollenseseemaräne mit Maränenkaviar und Honig-Pfeffer-Gurken


Die Einhaltung der Bio-Qualität wird von der Fachgesellschaft ÖKO-Kontrolle mbH (Code-Nr.: DE-ÖKO-034) kontrolliert und zertifiziert. Lesen Sie mehr unter...

Natur pur - regionale Bio- und Top-Qualität garantiert

Wir unterstützen die Idee von Slow Food e.V.. Lesen Sie mehr unter...

www.slowfood.de

Öffnungszeiten für unser Restaurant

Frühstück
6:30 bis 10:30 Uhr (Mo-Fr)
7:00 bis 10:30 Uhr (Sa-So)

Mittagessen
12:00 bis 15:00 Uhr

Kaffee, Kuchen & Eis
14:30 bis 17:30 Uhr

Abendessen
18:00 bis 21:30 Uhr

Für Rückfragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung:

Telefon: +49 39605-60359
E-Mail: service@bornmuehle.de

Kontakt
Anfahrt

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Gruselkulinarik in der Bornmühle

Am 31. Oktober ab 18:00 Uhr könnt Ihr mit uns Halloween feiern!

An diesem Abend bringen wir mit Dekoration und Verkleidung die schaurige Halloweenzeit zu uns ins Hotel. Mit gruselig gemütlicher Stimmung und Eurer Unterstützung wollen wir die bösen Geister vertreiben und für einen unvergesslichen Abend sorgen. Unser Halloween-Menü sorgt dabei für köstliche Gaumenfreuden und als Highlight erwartet Euch ein geheimnisvoller Grusel-Cocktail.

Lust bekommen?
Dann los, wir freuen uns auf Euch!

Alle Infos zum Halloween-Abend...

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